Bahan utama
daging ayamtepung gorengsusugula sirupkecapgochujangkecap asinbawang putih yang sudah diasinkanbubuk cabai
Baek Jong-won Chicken Setengah-setengah
Resep ayam goreng renyah yang rasanya seperti restoran profesional hanya dalam 30 menit di rumah, serta ayam berbumbu dengan saus dasar rasio emas.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika paha ayam terlalu besar, buatlah sayatan dalam di bagian dalam agar matang merata dan bumbu meresap sempurna.
- Setelah penggorengan pertama, pastikan sisa remah kecil di minyak disaring habis agar minyak tidak gosong dan warna ayam tetap bersih.
- Saus bumbu tidak boleh direbus terlalu lama karena bisa menjadi keras dan rasa berubah; sebaiknya matikan api saat busa mulai muncul dan mendidih.
- Setelah saus selesai, jangan tuangkan semua sekaligus ke ayam. Simpan saus terpisah untuk mencocol atau campurkan sedikit ayam terlebih dahulu untuk mengecek rasa dan menyesuaikan jumlah saus yang dibutuhkan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin membuat ayam goreng renyah berkualitas restoran di rumah.
- Pecinta rasa autentik ayam Korea yang tinggal di luar negeri.
- Keluarga yang ingin menikmati santapan malam yang lezat dan mengenyangkan bersama di akhir pekan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim Ayam Setengah-Dua Gaya Korea
- This Man's Cook Pancake Goreng Setengah-Setengah
- Bambanji Dada Ayam Jung Ho-young
- Lim Sung-geun's Sup Kaya
- Lim Sung-geun Kuek Pangsit Setengah-Dua
- Ttukdak Hyung Pizza Setengah-Seterusnya
- Baek Jong-won Ayam Steak
- Ttukdak Hyung's Ayam Jamaika Buatan Sendiri
- Baek Jong-won Cabe Merica Ayam Goreng
- Maeil Matna Ayam Jagung Keju Barbeku
