Zaru Soba ala Aha Bujang

Zaru soba dengan tsuyu buatan sendiri yang menyegarkan, diperkaya dengan kecap asin seduh, cheongju, ekstrak tuna, dan katsuobushi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat merebus, pastikan aroma alkohol benar-benar menguap untuk mendapatkan kaldu tsuyu yang bersih dan dalam tanpa rasa tidak sedap.
  • Tambahkan katsuobushi hanya setelah api dimatikan untuk menginfus aroma gurih tanpa rasa pahit.
  • Untuk sentuhan segar ala restoran, peras sedikit air lemon sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin zaru soba yang menyegarkan dan rapi untuk membangkitkan nafsu makan di musim panas.
  • Mereka yang ingin menggunakan tsuyu buatan sendiri berkualitas tinggi yang disesuaikan dengan selera mereka, bukan saus yang dibeli di toko.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Soba Jepang15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Seungwoo Dad Ramen Soba Buckwheat20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Okjubu Semangat Kacang Hijau Soba Air15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Soba Gandum ala Aha Bujang15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Kim Dae-seok Beef Jeon Tepung Ketan25 mntSedangMeat & mains
  6. Mazesoba ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Yakisoba ala Jang Ho-jun15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Soba Gandum Kuda ala Kim Jin-soon15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Ttukdak Hyung's Miso Ramen-Style Beef Stir-Fried Noodles25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. YOOXICMAN Mazesoba Homemade1 jamSedangNoodles & bunsik