Ttukdak Hyung Soba Jepang

Resep soba tradisional Jepang yang menggunakan kuah siap pakai yang diencerkan dengan air es, ditambah gula dan hon-dashi untuk rasa yang lebih dalam, disajikan dengan mie soba yang dicelupkan langsung.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena tingkat keasinan dan kekentalan tsuyu berbeda-beda antar merek, pastikan untuk memeriksa petunjuk pencampuran yang disarankan di kemasan sebelum digunakan.
  • Jika tidak ada hon-dashi, Anda bisa menggantinya dengan sedikit cuka ikan tuna untuk mengisi rasa gurih yang kurang.
  • Wortel parut adalah kunci utama yang memberi rasa segar dan mudah dicerna khas mie soba, jadi jangan dilewatkan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati hidangan mie segar dan bersih dengan cepat di rumah saat cuaca panas.
  • Penggemar yang ingin meniru rasa soba Jepang dari luar rumah dengan biaya sangat murah.
  • Penggemar yang ingin menambahkan rasa gurih dan kompleks pada kuah tsuyu biasa untuk pengalaman soba yang lebih kaya.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Zaru Soba ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Ramen Jepang Gaya Shin Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Lee Yeon-bok's Mie Dingin Gaya Jepang (Hiyashi Chuka)25 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Jung Ho-young's Nasi Kari Gaya Jepang25 mntMudahRice bowls
  5. Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich20 mntMudahSalads & light meals
  6. Kari Pedas Gaya Jepang ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls
  7. Ttukdak Hyung Masakan Ayam Jepang20 mntMudahMeat & mains
  8. Jung Ho-young's Hi-rice Gaya Jepang25 mntMudahRice bowls
  9. Nasi Goreng Ayam Teriyaki Gaya Jepang ala Seonkyoung Longest15 mntMudahRice bowls
  10. Ttukdak Hyung Masakan Teriyaki Terong Jepang15 mntMudahside dish