Bahan utama
mi naengmyeondaging sapitelurbawang bombaylobakdaun bawang besarbawang putih cincangbeef dashidatepung kentangcukamustard
Naengmyeon Pyongyang dengan Yukjeon Daging Sapi ala Aha Bujang
Naengmyeon Pyongyang yang rasanya bersih dengan kaldu sayuran yang gurih, diberi topping daging sapi yukjeon yang empuk
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat kaldu dingin, rasa manis dan asin kurang terasa, jadi sesuaikan bumbu saat masih panas sehingga terasa sedikit berbumbu; akan seimbang sempurna setelah didinginkan.
- Menggunakan tepung kentang sebagai pengganti tepung terigu untuk yukjeon menciptakan lapisan transparan dan empuk pada daging yang membantu mempertahankan kelembapan.
- Yukjeon daging sapi menjadi kering jika terlalu matang, jadi angkat dari api segera setelah lapisan telur matang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah menciptakan kembali cita rasa kaldu restoran spesialis naengmyeon Pyongyang di rumah.
- Mereka yang menginginkan hidangan mi musim panas yang menyegarkan dan bersih dengan topping yukjeon daging sapi empuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Naengmyeon Pyongyang ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Noodle Dingin Pyongyang
- Ttukdak Hyung Mie Dingin Pyongyang Gaya Kedai
- Naengmyeon Pyongyang 5 Menit ala Aha Bujang
- YOOXICMAN's Mie Dingin Pyongyang Buatan Sendiri
- Kim Ho-yoon's Chogye Naengmyeon
- Kim Dae-seok: Naengmyeon Bibim
- Mie Dingin Tiongkok Penyihir Tiongkok
- Lim Sung-geun: Mi Kacang Hitam Raja Gojong
- Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
