Lim Sung-geun's Mi Kacang Hitam Khas Kaisar Gojong
Mi dingin dari biji buckwheat dengan topping plum manis dan kaldu dongchimi yang dingin, hidangan favorit Kaisar Gojong.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Mereka yang mencari rasa mendalam dan segar dari mi dingin tradisional kerajaan, bukan versi biasa dari toko
- ⭐ Orang yang mencari hidangan buckwheat manis dan sejuk untuk meredakan perut berat dan berminyak
mi buckwheatplumbawang bombaibawang daun hijaubiji ladakecap asinkaldu dongchimimentimuntelur rebuscuka
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- mi buckwheat
- plum
- bawang bombai
- bawang daun hijau
- biji lada
- kecap asin
- kaldu dongchimi
- mentimun
- telur rebus
- cuka
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: mi buckwheat, plum, bawang bombai, bawang daun hijau, biji lada, kecap asin, kaldu dongchimi, mentimun.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Mi Kacang Hitam Khas Kaisar Gojong matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan mi buckwheat, plum, bawang bombai, bawang daun hijau, biji lada, kecap asin, kaldu dongchimi, mentimun.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Mi Kacang Hitam Khas Kaisar Gojong setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Lim Sung-geun untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.





