Tumis Udang Kering dengan Minari ala Aha Bujang

Lauk pendamping yang dibuat dengan menumis udang kering di wajan kering, lalu menambahkan saus berbasis kecap yang manis dan gurih serta minari segar.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menumis udang kering di wajan kering terlebih dahulu dan mengayak bubuknya memastikan rasa bersih tanpa bau amis setelah dimasak.
  • Saat membuat ini sebagai lauk simpan jangka panjang, sebaiknya hindari sayuran segar seperti minari dan hanya tumis udang kering.
  • Jangan menumis minari terlalu lama; tumis cepat di akhir saja untuk mempertahankan aroma dan teksturnya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk gurih yang bisa disimpan dan dimakan dalam waktu lama.
  • Mereka yang menyukai kombinasi saus manis dan gurih dengan minari yang harum.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan udang kering yang sangat sederhana.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Ho-yoon Spicy Minari Dried-Shrimp Jeon15 mntMudahdrinking snack
  2. Yeo Kyung-ok's Sup Sayur Sawi Asin Gaya Tiongkok10 mntMudahside dish
  3. Solo Cooking God Nasi Goreng Daun Kangkung15 mntMudahRice bowls
  4. Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air15 mntMudahRice bowls
  5. Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy15 mntMudahMeat & mains
  6. Lee Yeon-bok's Nasi Goreng Daging dan Daun Perilla15 mntMudahRice bowls
  7. Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  8. Masakan Ini Orangnya: Gorengan Udang Kering Jinmi-chae15 mntMudahside dish
  9. Tumis Batang Bawang Putih dan Ebi ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok: Asem Udang Kering dan Bawang Putih20 mntMudahside dish