Bahan utama
somyeon (mi gandum tipis)dipori (ikan haring mata besar kering)telurdaun bawang besarbawang putih cincangsaus tiram
Mi Ikan Teri ala Aha Bujang
Sup mi ikan teri ala profesional dengan kaldu dipori yang kaya rasa, diperkaya saus tiram untuk rasa gurih ekstra, dan mi yang direbus tepat 2 menit untuk tekstur kenyal yang menyenangkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus ikan teri atau dipori lebih dari 15 menit dapat mengeluarkan rasa pahit, jadi rebus hanya 10 menit dan biarkan kaldu meresap saat mendingin dengan api mati.
- Saat merebus mi, gunakan air yang banyak dan masak tepat 2 menit untuk menjaga tekstur kenyal dan tidak lembek.
- Buat kaldu pekat dalam jumlah besar dan bekukan. Cukup campur dengan air kapan pun dibutuhkan untuk hidangan cepat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah menciptakan kembali kaldu kaya dan dalam ala restoran janchi-guksu di rumah.
- Mereka yang ingin belajar rahasia menjaga mi tetap kenyal dan tidak lembek.
- Mereka yang ingin menyiapkan kaldu terlebih dahulu dan menyajikan semangkuk mi yang bersih dan memuaskan hanya dalam 5 menit saat lapar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri
- 5-Menit Mie Kuah Ikan Teri Instan ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Mie Ikan Teri
- Ekstrak Mie Teri 2 Jam ala Aha Bujang
- Kim Jin-sun Zucchini Janchi Guksu
- Baek Jong-won Sup Kacang Hijau
- Janchiguksu ala Fabri
- This Man's Cook Kalguksu Janchi
- Mie Kuah Pedas dengan Cabai dan Kucai ala Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Kalguksu ala Kim Dae-seok
