Bahan utama
jelly biji pohon ekbawang bombaymentimundaun bawang besarbiji wijen utuhgochugaru (serpihan cabai Korea)Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukabawang putih cincangserpihan rumput laut hancurminyak wijen
Acorn Jelly Salad (Dotorimuk Muchim) ala Aha Bujang
Salad jelly biji pohon ek serbaguna yang dibuat dengan mencampur lembut jelly biji pohon ek yang direbus dengan serpihan rumput laut yang dihancurkan, daun bawang iris, dan bumbu manis-asin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus jelly dalam air mendidih selama sekitar 30 detik membuatnya lembut dan kenyal tanpa hancur.
- Memotong daun bawang besar menjadi irisan panjang meningkatkan rasa dan tekstur saat dimakan dengan jelly.
- Menggunakan gochugaru, biji wijen, dan serpihan rumput laut dalam jumlah banyak membantu menyerap kelembapan dan menjadi kunci rasa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan pembuka gurih, manis, dan asam untuk merangsang nafsu makan.
- Mereka yang ingin menikmati jelly biji pohon ek yang dibeli di toko seolah-olah baru dibuat, dengan tekstur lembut dan kenyal.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Tahu Kacang Donggong
- This Man's Cook Banchim Kentang Kacang
- Salad Jeli Biji Ek ala Kim Jin-soon
- Lim Sung-geun's Salade Jeli Kacang Pohon
- Kim Dae-seok: Salad Jelly Kacang Goyang Kimchi
- Sung Si-kyung's Seasoned Acorn Jelly
- Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Salade Jeli Kacang Pohon
- Seasoned Acorn Jelly ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi
