Mi Soun Goreng ala China ala Aha Bujang
Hidangan mi tumis unik yang terbuat dari mi soun Cina tebal, mentimun, kucai, dan saus tiram, ditumis dengan api besar untuk aroma smoky.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan kecap asin hitam (laochou) memberi warna gelap yang menggugah selera pada mi tumis tanpa membuatnya terlalu asin.
- Menggoreng mentimun dalam minyak membuatnya tetap renyah sementara aroma segarnya menyatu dengan saus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai mi tumis ala Cina atau hidangan mi dengan wok-hei.
- Mereka yang ingin mencoba memasak mi soun pipih dengan cara baru dan mudah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.