Udon Goreng ala Cina ala Aha Bujang
Udon goreng ala Cina dengan kedalaman gurih dan aroma wok pedas dari minyak cabai dan saus tiram.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan terlalu lama merebus mi udon; bilas dengan air dingin segera setelah mi terurai agar tetap kenyal dan tidak lembek saat ditumis.
- Kucai sensitif terhadap panas, jadi tambahkan setelah api dimatikan dan masak hanya dengan panas sisa untuk menjaga tekstur dan aromanya.
- Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai cheongyang atau tingkatkan jumlah minyak cabai.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati udon goreng pedas dan gurih ala restoran Cina di rumah.
- Mereka yang ingin membuat hidangan mi yang mengenyangkan dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.