Chadolbagi Bul-udong ala Aha Bujang
Udon pedas ala restoran dengan aroma asap daun bawang besar yang dipanggang, rasa kaya dari chadolbagi (irisan tipis daging sapi brisket), dan pedasnya lada hitam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bakar daun bawang besar hingga bagian luarnya hampir gosong agar aroma asap meresap merata ke seluruh sup.
- Sebagai pengganti chadolbagi, Anda bisa menggunakan irisan tipis daging sapi bagian short plate atau ayam untuk udon yang sama kaya dan menarik.
- Menambahkan lada hitam bubuk secukupnya sesaat sebelum disajikan akan memotong kekayaan rasa dan meningkatkan sensasi pedas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati aroma asap dalam dari daun bawang besar panggang dan sup udon pedas.
- Mereka yang ingin membuat hidangan mi ala restoran di rumah dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Sapi Gaya Japchae
- Kari Udon Chadolbagi ala Sung Si-kyung
- Solo Cooking God's Chadol Kamatama Udon
- Seungwoo Dad Cha-dol-bakki Bokkeum Udon
- Mi Chadol Pedas ala Kim Jin-soon
- Chadol Noodles ala Kim Jin-soon
- Chadolbagi Yukgaejang Ramyun ala Aha Bujang
- Udon Jungguk Seafood Kerang ala Aha Bujang
- Clam Doenjang Udon ala Lee Hye-jung
- Masakan Ini Orangnya Gyu-dong Bap Jjigae
