YOOXICMAN
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
YOOXICMAN Resep
227 resep ditemukan.
YOOXICMAN's Smash Cheeseburger
Hamburger buatan rumahan bergaya Amerika dengan patty daging sapi berlemak tinggi yang dihancurkan di wajan untuk memaksimalkan reaksi Maillard dan keju yang dilelehkan secara generos.
YOOXICMAN's Hurekh Mongolia
Resep tradisional dari para pengembara Mongolia yang menumpuk daging domba panas, sayuran, dan batu panas di atas api terbuka untuk memasak dengan tekanan.
Motsunabe Fukuoka Otentik ala YOOXICMAN
Hot pot usus sapi ala Fukuoka yang dimasak dengan usus sapi kenyal dan gurih serta banyak sayuran dalam kaldu kecap yang kaya rasa kombu dan katsuobushi.
Daging Sapi Panggang Bintang Michelin oleh YOOXICMAN
Daging sapi panggang Korea yang menakjubkan secara visual, disempurnakan dengan teknik rahasia koki bintang Michelin dua bintang, disajikan bersama saus pesto khusus yang dipenuhi rasa alam.
Taco Birria ala YOOXICMAN
Taco gaya jalanan yang sedang tren, dibuat dengan merendam tortilla dalam kaldu daging sapi pedas yang kaya, direbus selama 5 jam bersama cabai dan rempah-rempah Meksiko. Pengalaman rasa yang kuat dan berkesan, terinspirasi dari makanan jalanan Meksiko asli.
YOOXICMAN's Porchetta Utama
Hidangan utama untuk pesta besar yang menampilkan daging babi pangkal utuh dengan potongan halus dan seragam, diisi dengan rempah-rempah lalu digulung rapat, kemudian dipanggang hingga tekstur kulitnya renyah seperti gorengan dan lapisan lemak dalam yang lembut serta creamy.
YOOXICMAN Iga Sapi Hanwoo 1++ Prime Rib
Pesta iga sapi prime rib dengan teknik reverse-sear menggunakan Hanwoo 1++ bertulang dengan marbling luar biasa, dimasak rendah dan lambat untuk kelembutan dan kejuicy-an maksimal.
YOOXICMAN's Turndu Rosini
Hidangan steak mewah kelas dunia dari Prancis yang terinspirasi oleh komposer hebat Rossini, menampilkan daging tenderloin sapi premium yang dipadukan dengan foie gras, jamur truffle segar, dan saus anggur Madeira yang halus.
YOOXICMAN's Beef Mongol
Hidangan kualitas restoran siap dalam waktu hanya 15 menit—bawang hijau renyah dan campuran saus manis-gurih khas menciptakan resep Cina bergaya Amerika ini.
YOOXICMAN Kalkun Panggang Utuh ala Gordon Ramsay
Ini adalah kalkun utuh panggang untuk acara tahun akhir, diisi dengan lemon, peterseli, dan mentega bawang putih di bawah kulit dada agar tetap lembap, beraroma, dan tidak kering.
YOOXICMAN Panggang Steak T-Bone
Resep panggang yang presisi untuk mencapai gradien sempurna di dalam steak T-bone tebal 5 cm dengan membaliknya setiap 2 menit di atas api sangat kecil.
YOOXICMAN's Galbi-jjim Kecap dengan Metode Sous Vide
Resep galbi-jjim yang menghasilkan daging empuk hingga lepas dari tulang tanpa perlu merendam darah, menggunakan saus rib braise biasa dikombinasikan dengan metode sous vide selama 18 jam.