Soups & stews
Sup, semur, dan hidangan berkuah hangat
Semua waktu
Semua tingkat
Soups & stews Resep
1.260 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.
Sundubu Jjigae ala Chinese Cuisine Witch
Sundubu jjigae pedas yang dibuat dengan menumis daging dan gochugaru dalam minyak untuk meningkatkan cita rasa.
Haemul Tangguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup seafood ala Gyeongsang yang dibuat dengan kerang, remis, dan cumi untuk kaldu yang bersih dan menyegarkan.
Ttukdak Hyung's Jjigae Usus Babi
Kaldu pedas dan kaya yang dibuat dengan merebus usus babi yang sudah direndam sehari dan sundae bersama jamur untuk rasa gurih yang kuat dan berani.
Sung Si-kyung's Tteok-Odengtang
Sup jiwa yang hangat dengan cita rasa gurih mendalam dari kaldu instan, diisi dengan kue beras dan fish cake yang melimpah.
Ttukdak Hyung's Sup Kerang Kedelai Tahu
Sup kerang kedelai tahu yang segar dan sedikit pedas dibuat dengan merebus kerang merah yang sudah dikukus, zucchini, dan jamur enoki dalam kaldu kerang.
Ttukdak Hyung's Hot Pot Isi Daging Sapi dan Jamur
Hot pot yang kaya gizi dibuat dengan merebus daging sapi, jamur, dan sayuran dalam bumbu gurih, menghasilkan kaldu yang kaya rasa dan lezat.
Sup Doenjang dengan Naengi ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan aroma mendalam dari naengi (shepherd's purse) musim dingin dan kuah kaldu segar dari tiram atau kerang
Ttukdak Hyung Soto Kedelai dan Tulang Babi
Sup pedas yang kaya dan mengenyangkan dibuat dengan merebus tulang babi, kimchi, dan kedelai dalam kaldu berbumbu kuat, menghasilkan sup asam dan sangat beraroma.
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Sup Doenjang Rumput Laut Fulvescens ala Yoon Yi-ryeon
Sup hangover musim dingin yang menyegarkan, dibuat dengan merebus kaldu doenjang yang gurih bersama rumput laut fulvescens yang beraroma laut dan tiram segar.
Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup kimchi pedas yang dimasak dengan kimchi tua yang difermentasi dengan baik dan fish cake pilin yang gurih, menghasilkan rasa yang dalam dan menyegarkan.