모두의 레시피
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무생채 레시피 비교

셰프 7명

셰프별 레시피

백종원 무생채

15분쉬움반찬

가을 햇무로 아삭하게 무쳐내어 시원하고 새콤달콤한 맛을 살린 백종원 표 만능 무생채와 비빔밥 레시피

무대파마늘고춧가루식초
초간단밑반찬밥도둑

김진순 무생채

20분쉬움반찬

소금 대신 까나리액젓과 물엿으로 10분간 절여 감칠맛과 아삭함의 극치를 끌어올린 전설의 무생채

무대파고춧가루까나리액젓다진마늘
10분컷밥도둑초간단

뚝딱이형 무생채

1시간 10분쉬움반찬

올리고당과 맛소금으로 수분을 빼내어 오랜 시간 아삭하고 꼬들꼬들한 식감이 유지되는 새콤달콤한 무생채

무고춧가루식초멸치액젓매실청
아삭한밑반찬냉장고털이

홍신애 무생채

15분쉬움반찬

무를 소금에 절이지 않고 비법 양념을 미리 불려 버무려 아삭아삭한 식감과 상큼함을 극대화한 초간단 무생채

무고춧가루다진 마늘다진 생강액젓
밑반찬초간단아삭한식감

정호영 어머니표 무생채

15분쉬움반찬

액젓과 참기름의 황금 비율에 식초의 산뜻함을 더해 언제 먹어도 아삭하고 새콤달콤한 정호영 셰프 어머니표 무생채

무양파쪽파고춧가루멸치액젓
초간단밥도둑이색반찬

김대석 무생채

15분쉬움반찬

야쿠르트 반 병으로 감칠맛을 살려 텁텁함 없이 시원하고 산뜻하게 즐기는 무생채

무고춧가루다진 마늘생강매실청
초간단밥도둑입맛돋움

아하부장 무생채

15분매우 쉬움반찬

무를 절이지 않고 도톰하게 채 썰어 새콤달콤한 만능 양념에 바로 무쳐내는 아삭한 무생채

무다진 마늘새우젓식초올리고당
밑반찬초간단상큼한맛

레시피에 표시된 시간

준비·숙성·대기 시간의 포함 여부가 다를 수 있습니다. 필요한 시간은 각 레시피의 조리 단계를 함께 확인하세요.

7개 레시피의 공통 주요 재료

레시피별 주요 재료 비교

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재료백종원김진순뚝딱이형홍신애정호영김대석아하부장
식초5명주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음
대파4명주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음
멸치액젓4명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음
다진 생강다진생강, 생강 포함3명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음
매실청2명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음
새우젓2명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음
액젓2명주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
쪽파2명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
까나리액젓1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
물엿1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
미원1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
볶은깨1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
야쿠르트1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음
양파1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
올리고당1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음
진간장1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음
참기름1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음
통깨1명주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 없음주요 재료 목록에 있음

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