중식 레스토랑 도량을 운영하는 철가방요리사 임태훈 셰프가 현장감 있는 중식과 실전 요리 이야기를 전하는 채널
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검은콩 두유 반죽으로 만든 쫄깃한 면발과 신선한 전복, 관자가 어우러진 시원하고 칼칼한 백짬뽕
알싸한 고추기름과 상큼한 소스가 부드러운 순두부와 어우러진 냉채 요리
백숙이나 삼계탕의 기름진 맛을 산뜻하게 잡아주는 아삭하고 새콤달콤한 곁들임 무생채