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一道精致的传统海城风味烤鱼，用特制酱油腌料代替盐进行腌制，充分风干后，以中火烤至金黄酥脆。

一道美味的烤黄尾鱼，用蛋黄酱和柚子酱调制的独特腌料腌制，口感顺滑清新。

清淡的鳕鱼烤制搭配蒜香与醋味的土豆，成就一道精致独特的鱼类料理

这道烤鲷鱼通过划刀、用味醂和盐腌制，再薄裹天妇罗粉，像煎炸一样烤制，外酥里嫩。

一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼，口感清新浓郁，风味层次丰富

一道用炭火烤制的鳗鱼料理，通过彻底去除多余脂肪，并以天然海盐和孜粑粉调味，呈现出酥脆、清爽且鲜美的口感。