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排序

Aha Bujang的干炒海鲜面风味炒拉面

一款灵感源自中餐馆风味干炒海鲜面(Jjamppong)的辣炒拉面,搭配浓郁的蚝油和辣椒粉调味汁制成。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面饼猪肉圆白菜洋葱大葱(韩国大葱)
深夜宵夜下酒菜镬气

Jung Ho-gyun的干辣炒猪五花

无多余酱汁的酥脆炒猪五花,搭配奶油土豆蘸酱,为辣炒猪肉带来香辣咸鲜的新风味

35分钟普通肉类与主菜
猪五花蒜末生姜韩式辣椒酱韩式辣椒粉
米饭杀手独特菜肴下酒菜

Ttukdak Hyung 的金枪鱼生拌

将吃剩或容易腻的金枪鱼刺身,用香醇美味的生拌调料拌匀,制成一道特色下酒菜的食谱。

10分钟简单下酒菜
金枪鱼刺身淡口酱油鳀鱼酱芝麻油大蒜
剩菜大变身下酒菜夜宵

胜佑爸爸玉米芝士

颗颗爆开的玉米加上香浓的蛋黄酱、糖和芝士,在平底锅中煎至金黄的超简单玉米芝士。

10分钟非常简单下酒菜
玉米粒蛋黄酱马苏里拉芝士辣椒粉
超简单夜宵下酒菜

Seungwoo Dad 空气炸锅金枪鱼卷披萨

将市售冷冻金枪鱼卷铺在烤盘上,淋上番茄酱并大量覆盖马苏里拉奶酪,烘烤而成的融合式焗烤料理

20分钟非常简单下酒菜
金枪鱼卷番茄酱披萨奶酪
特色料理下酒菜清冰箱料理

Ttukdak Hyung 的墨西哥沙拉

用盐腌制保留脆爽口感的卷心菜和黄瓜,加入克里米、鸡蛋,用蛋黄酱拌匀,是令人怀念的经典下酒菜。

40分钟简单下酒菜
卷心菜洋葱黄瓜鸡蛋克里米
怀旧怀旧味下酒菜

Ttukdak Hyung 的鸡肉筑前烧

将剁碎的鸡肉混合香菜和淀粉揉成团,烤制成圆形后淋上甜咸口味的酱油酱汁,并用喷枪赋予炭火香气的日本风味鸡肉丸子串烧

30分钟普通下酒菜
鸡胸肉鸡腿肉鸡膝软骨洋葱香菜
日式料理锅气下酒菜

攻击手厨师 上海意面

以辣椒油与虾酱的香辣风味为基底,搭配油炸般烹煮的面条,呈现出独特中式风味的意面。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面卷心菜大葱大蒜红椒
面食中华风下酒菜

Striker Chef 亚洲卡普雷塞

搭配清爽辛辣的大葱蒜拌萝卜酱汁的市售熟成刺身,是一道精致的亚洲风味前菜。

15分钟简单肉类与主菜
陈年生鱼雪利醋柚子酱油青柠青葱
下酒菜特色料理超简单

Striker Chef 大葱明太蛋卷与辣脆萝卜丝凉拌

清香焯过的整根大葱包裹咸鲜明太鱼酱,制成松软的蛋卷,搭配爽脆酸辣的萝卜丝凉拌,风味绝妙

25分钟普通配菜
鸡蛋青葱明烂酱香脆萝卜丝庆尚南道辣椒
下酒菜常备小菜下饭

李元一 猪里脊拌酱五花肉炒

用猪里脊本身的油脂与特制拌酱汁和香菜香气融合,带来极具上瘾感的独特风味的五花肉炒菜

20分钟简单肉类与主菜
猪里脊肉洋葱紫苏叶黄豆酱韩式辣椒酱
特色料理下酒菜香浓味

李元一 盐糖牛肠

以盐、糖和辣椒油代替酱油和辣酱,呈现清爽淡雅风味的李元一厨师秘制牛肠料理。

15分钟简单肉类与主菜
yukhoe 用牛肉,上等西冷牛排 水芹菜 芝麻油
水芹菜风味超简单下酒菜