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排序

This Man's Cook 番茄酱炒五花肉

一道非传统的五花肉炒菜,通过加入秘密食材——番茄意大利面酱,呈现出非凡的风味层次与柔嫩口感。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉青葱洋葱红椒粉韩式辣酱
非常规食谱肉类配菜晚餐菜单

This Man's Cook 金枪鱼泡菜沙拉

一道只需三分钟即可完成的快速咸香配菜,将瘦肉金枪鱼与咸味干海苔和芳香春葱混合,是快速搭配米饭的理想选择。

5分钟非常简单配菜
金枪鱼干海苔春葱红椒粉芝麻油
极简做法米饭伴侣冰箱清理

This Man's Cook 夏季辣椒酱

一种多功能的夏日酱料,通过将坚果碎混合到韩式辣椒酱和大酱基底中制成,无需加热,带来丰富的口感和淡淡的甜味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
大酱韩式辣椒酱红枣糖浆小虾酱蒜末
极简做法米饭伴侣万能酱料

This Man's Cook 鱼糕杂菜

一道独特菜肴,以细长的鱼糕条为主料,代替传统玻璃粉条,与彩色蔬菜和嫩滑蛋卷一同快炒,用蚝油调味。

25分钟普通配菜
长方形鱼糕青椒红椒洋葱鸡蛋
独特菜肴儿童点心招待客人

This Man's Cook 的香菇炒菜

一道美味的配菜,通过干烤去除干香菇的水分,再用辣甜的韩式辣椒酱豆瓣酱炒制,获得类似猪五花肉泡菜锅的弹牙口感。

20分钟简单配菜
香菇洋葱青辣椒葱白酱油
辣味菜肴米饭杀手配菜冰箱清理食谱

This Man's Cook 的西葫芦黄豆豆腐炖菜

一道浓郁且风味深厚的黄豆豆腐炖菜,加入大量西葫芦,以韩式辣椒酱和大酱调味慢炖至浓稠,是绝佳的米饭增味配菜。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆豆腐西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭增味超级简单汤品

This Man's Cook 的西葫芦小菜

一道仅需4分钟即可完成的快速简易小菜,使用微波炉无火烹饪,保留了西葫芦的爽脆口感和甜咸风味,非常适合搭配米饭食用。

10分钟非常简单配菜
西葫芦青辣椒红辣椒葱白普通酱油
超简单下饭便当配菜

This Man's Cook 火腿泡菜炒饭

一道丰盛的配菜,通过将切块的火腿与冲洗过以降低咸味的新鲜泡菜翻炒而成,再用辣甜味的韩式辣椒酱调味,带来满足感十足的一餐。

20分钟简单配菜
火腿新鲜泡菜洋葱青辣椒韩式辣椒酱
米饭杀手甜咸辣三味冰箱清空料理

This Man's Cook 辣味紫苏猪肉炖

将绞碎的猪肉用干绍酒煎香以去除异味,再与辣味紫苏椒和酱油调味料一同慢炖,成就一道出色的配饭菜肴。

15分钟简单配菜
辣味紫苏椒绞碎猪肉酿造酱油蚝油干绍酒
米饭杀手超简单暖心主菜

This Man's Cook 红油杂菜饭

一道中式风味的杂菜饭,以韩式辣椒酱油提味,快速高温翻炒玻璃粉条与蔬菜而成。

20分钟简单米饭与盖饭
玻璃粉条猪肉洋葱胡萝卜葱段
快速简便中式风味午餐食谱

This Man's Cook 的五花肉炒

一道高级肉类料理,将冷冻剩馀的五花肉转化为香气浓郁、外酥里嫩的炒菜,搭配清脆蔬菜与蚝油,彻底去除异味。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱卷心菜葱白青辣椒
冰箱清理甜咸回甘肉类料理

金大锡的菊苣凉拌菜

一道极为简单的菊苣凉拌菜,不加蒜以保留雏菊的天然清香,快速焯水保持其脆嫩口感和鲜亮翠绿色泽。

10分钟非常简单配菜
雏菊青葱汤酱油芝麻油芝麻
超级简单配菜时令菜