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排序

Ttukdak Hyung 的牛肉泡菜

将约一口大小的方形牛肉片,与辛辣香浓的斯里拉查蛋黄酱和爆裂感十足的鲱鱼籽混合,搭配黄瓜和饼干食用,是一款时尚的指餐小食。

5分钟非常简单下酒菜
牛肉蛋黄酱斯里拉查酱鲱鱼籽葱花
超简单夜宵特色料理

Ttukdak Hyung 明太鱼籽五花肉锅饭

将泡好的米饭和酸泡菜在煎五花肉逼出的香油中翻炒,再铺上烤好的明太鱼籽五花肉,制成一道特别的锅饭。

35分钟普通米饭与盖饭
五花肉明太鱼籽酱(腌发酵明太鱼籽)大米酸泡菜金枪鱼提取物
锅饭饭小偷(让人多吃米饭的小菜)待客佳品

Ttukdak Hyung 的钟路式蒜香辣炖鸡块

加入大量蒜末的清爽辣炖鸡块,以首尔钟路区知名餐厅风格炖煮。

30分钟普通汤与炖菜
鸡肉土豆洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤菜饭小偷餐厅复刻

Ttukdak Hyung 的牛肉豆芽蛋卷

甜咸适口的韩式牛肉与清脆豆芽炒制后,裹入柔滑蛋液制成的日式煎饼风格料理

15分钟普通下酒菜
牛肉豆芽大葱鸡蛋牛奶
下酒菜特色料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 烤金枪鱼饭团

一款三角形饭团,内馅为辣味青椒金枪鱼蛋黄酱,表面刷上咸甜风味的酱油汁,用空气炸锅烘烤至外皮酥脆,口感丰富。

30分钟简单米饭与盖饭
罐头金枪鱼青椒蛋黄酱芝麻油优质酱油
空气炸锅外酥内软一人食

快手哥实费泡菜

这是一款重新诠释的白菜泡菜,加入了酸奶和味精以增加鲜味,让以辣味闻名的大田实费泡菜也能在家庭中享用。

12小时30分钟普通配菜
白菜大蒜生姜虾酱辣椒粉
辣味自制泡菜特色料理

Ttukdak Hyung 虾头蒜油虾

将虾头和虾壳用小火长时间熬煮,与木鱼花一起用搅拌机打碎提取精华,制成的浓郁蒜油虾

40分钟普通下酒菜
虾橄榄油干辣椒大蒜圣女果
家庭聚会特色料理下酒菜

Seungwoo Dad 参鱼拌酱

用葱和洋葱油炒制拌酱与金枪鱼,制成香辣咸鲜的万能金枪鱼拌酱

15分钟简单酱料与基础做法
大葱洋葱食用油拌酱糖
下饭万能酱清冰箱料理

Seungwoo Dad 的鱼丸吐司

用煎得金黄弹韧的鱼丸代替火腿,搭配清脆的生菜,制成饱腹感十足的怀旧街头风格吐司

10分钟非常简单沙拉与轻食
鱼丸吐司生菜黄油蛋黄酱
韩式小吃一碗料理特色料理

Seungwoo Dad 鲭鱼泡菜炖

在锅底铺上泡菜,放上鲭鱼罐头和大葱,小火收汁炖煮而成的浓郁鲭鱼泡菜炖。

20分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼泡菜青葱
汤类料理下饭一碗料理

Seungwoo Dad 的辣味鱼豆腐寿司卷

将薄切的鱼豆腐用酱油和辣椒粉调味后炒至湿润,满满填充在寿司卷中,咸甜微辣的爆汁鱼豆腐寿司卷

15分钟简单米饭与盖饭
寿司海苔即食米饭方形鱼豆腐辣椒粉酱油
辣味上瘾韩式小吃

Seungwoo Dad 的鱼饼金针菇盖饭

这是一道简单实惠的盖饭,以薄片长方形鱼饼和青椒的辛辣为特色,用辣油翻炒,最后淋入顺滑的蛋液,成就一份令人满足的简单餐点。

15分钟非常简单米饭与盖饭
鱼饼金针菇洋葱大蒜青辣椒
经济实惠辛辣清理冰箱
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