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排序

Ttukdak Hyung 的即拌辛奇调味酱

将苹果、梨、大蒜和发酵鳀鱼酱混合搅拌,然后与白菜心、大葱等新鲜蔬菜拌匀,制成即拌辛奇。

45分钟简单配菜
白菜心大葱萝卜丝苹果梨
小菜饭小偷家常菜

Ttukdak Hyung 带鱼内脏酱奶油意面

一道辣味奶油意面,搭配去骨带鱼、西葫芦和平菇,融入浓郁的奶油酱汁,并以带鱼内脏酱和碎辣椒提味。

50分钟简单面食与韩式小吃
去骨带鱼意面西葫芦平菇小葱
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 石斑鱼粥

用芝麻油煸炒石斑鱼片和萝卜,激发浓郁风味,再加入绿豆芽和豆腐慢煮,制成清爽微辣的汤底。

55分钟普通汤与炖菜
石斑鱼片萝卜芝麻油干鳀鱼酱花盐
汤类菜肴辛辣口味宿醉解救

Ttukdak Hyung 紫苏酱拌猪五花

一道丰盛的菜肴,包含有嚼劲的猪五花酱汁、爽脆的炒泡菜和用韩式辣椒酱调味的手工豆腐。

1小时普通下酒菜
猪五花新鲜泡菜韩式辣椒酱金枪鱼酱红椒粉
饮品搭配家庭聚会烧酒搭配

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道用五花肉、昆布和萝卜制成的辛辣酸爽泡菜牛肉,以炽热的辣椒酱慢炖,带来浓郁而清新的口感。

55分钟普通下酒菜
萝卜低聚葡萄糖红椒粉鳀鱼酱大蒜
下酒小食家庭聚会烧酒小食

Ttukdak Hyung 紫菜蛤蜊刀削面

通过将蛤蜊在冷水中浸泡后,用浓郁汤底煮制蛤蜊、土豆和胡萝卜,制作出一份丰盛鲜美的蛤蜊刀削面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
蛤蜊干鳀鱼高汤海鲜高汤鳀鱼酱大蒜
面食超级简单一锅料理

Ttukdak Hyung 的牛小肠嫩豆腐汤

用嫩豆腐、有嚼劲的牛小肠和西葫芦在辛辣调味料中炖煮而成的浓郁辣汤。

55分钟普通汤与炖菜
牛小肠韩国大葱韩式辣椒粉牛肉粉鳀鱼粉
汤类辣味肉类

Ttukdak Hyung 章鱼杂拌面自制面条

一道辣味章鱼杂拌面,搭配自制面条,用新鲜蔬菜如章鱼和卷心菜与辛辣辣椒调味料一同炖煮。

55分钟普通面食与韩式小吃
卷心菜洋葱小葱胡萝卜西葫芦
面食超级简单辣味

Ttukdak Hyung 瓠瓜炖菜

以辣味韩式辣椒粉调味,搭配胡萝卜和青辣椒慢炖的瓠瓜炖菜,汤底清爽酸香,令人食欲大开。

55分钟普通汤与炖菜
青葱大蒜姜胡萝卜洋葱
汤品辛辣风味家常料理

Ttukdak Hyung 烤肉店小菜

一道辣味浓郁的开胃小菜,将鳀鱼酱与青红辣椒混合制成,刺激食欲。

35分钟简单配菜
青辣椒红辣椒优质酱油梅子糖浆醋
小菜家常烹饪米饭杀手

Ttukdak Hyung 的香菜五花肉牛排

用空气炸锅煎制外焦里嫩的香菜五花肉牛排,搭配鳀鱼酱奶油汁,是一道韩式融合风味牛排。

40分钟普通肉类与主菜
五花肉香菜鲜奶油鳀鱼酱大蒜
特色料理融合料理待客料理

嘟哒哥带鱼内脏酱料

这是一种烤肉店风格的酱料,将带鱼内脏酱与烧酒、蒜蓉和辣椒大量混合,小火慢炖至浓稠,最大限度地提升了浓郁的鲜味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
带鱼内脏酱烧酒辣椒粉大蒜青阳辣椒
万能酱鲜味自制
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