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排序

Kim Dae-seok 韩式咸虾酱(saeujeot)西葫芦炒

一道夏季炒制小菜,将韩国西葫芦用盐和韩式咸虾酱(saeujeot)汁腌制20分钟以定型,然后快速用调味料焖煮。

35分钟简单配菜
韩国西葫芦韩式咸虾酱(saeujeot)洋葱青阳辣椒韩国大葱
夏季美味米饭杀手咸鲜

Aha Bujang的泰式鸡肉炒饭

泰式鸡肉炒饭,蚝油和鲔鱼汁带来浓郁鲜味,锅边淋入 Jin-ganjang(韩国酱油)增添香气,豆芽的爽脆口感更添层次。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡胸肉鸡蛋洋葱大葱(韩国大葱)绿豆芽
东南亚风味一碗饭一锅出

Aha Bujang的石锅炒海鲜面

在加热的石板上翻炒鱿鱼、蔬菜和年糕,加入蚝油调味料和面条,炒至油亮微带酱汁的滋滋作响的炒海鲜面。

15分钟简单面食与韩式小吃
中式小麦面条鱿鱼韩式年糕条洋葱青阳辣椒
镬气夜宵面食

Aha Bujang的土豆培根石锅拌饭

将脆土豆、西葫芦和咸香培根与金枪鱼提取物一起翻炒,再在热石锅中烤至焦脆的融合石锅拌饭。

20分钟简单米饭与盖饭
土豆西葫芦胡萝卜洋葱培根
一餐食融合料理外脆内软

Aha Bujang的香港饭店海鲜辣汤面

一款清爽鲜美的香港饭店式海鲜辣汤面,突出白菜和各种蔬菜的清爽口感,鲜味干净利落。

15分钟简单面食与韩式小吃
贻贝鱿鱼韭菜洋葱胡萝卜
汤类解酒清爽口味

Aha Bujang的醋辣酱拉面炒年糕

只需加入1大勺醋辣酱,就能增添鲜美和清爽酸味的超简单拉面炒年糕。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩国鱼饼拉面韩国大葱醋辣酱
超简单夜宵特色料理

Aha Bujang的糖渍脆瓜萝卜泡菜

一款冷面配菜泡菜,通过在淀粉糖浆中渗透脱水24小时,去除水分,呈现出格外爽脆有嚼劲的口感。

1天30分钟简单配菜
黄瓜萝卜淀粉糖浆牛肉调味粉味精
小菜夏季食谱自制

Aha Bujang的托伍巴海鲜辣汤面

一道一锅到底的奶油海鲜辣汤面,以牛奶和鲜奶油为基底,加入鸡粉和奶酪,带来浓郁咸香的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面洋葱冷冻虾仁鱿鱼蒜末
奶香浓郁中式风味一锅到底

Aha Bujang的淘米水干明太鱼解酒汤

将泡在淘米水中的干明太鱼、豆芽和蘑菇一起煮成奶白色辣汤的解酒汤。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼豆芽金针菇杏鲍菇青阳辣椒
解酒汤类超简单

Aha Bujang的油豆腐乌冬面

餐厅风格的油豆腐乌冬面,整块油炸豆腐皮经甜咸酱汁炖煮,搭配清爽鲜美的汤底。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
整块油炸豆腐皮乌冬面韩国大葱切丝干海苔乌冬汤底浓缩汁
超简单汤菜一碗搞定

Aha Bujang的酱油辣炒鸡排

天安式酱油辣炒鸡排,将鸡肉用浓郁酱油调味料炖煮后,在锅中与酸甜萝卜沙拉一起翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉萝卜洋葱韩国辣椒粉醋
米饭杀手待客佳品独特菜品

Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜

一道超简单的夏季生拌菜,将娃娃菜心和生菜切丝,立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
白菜生菜黄瓜玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超级简单饭小偷夏季美味
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