按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 682 个食谱。

一道独特而爽脆的拌饭,将生红薯切成细丝,拌上酸辣调味料,再与海苔混合。

一款超简单的蛋花汤,用大葱慢炒出葱油,再加入硬币高汤和鱼露提鲜,风味浓郁。

这是一款使用性价比高的黄姑鱼制作的煎鱼食谱。将鱼处理干净后,用盐水和日晒盐腌制,然后煎至外酥里嫩。

一道干爽、猛火快炒的武桥洞式辣炒小章鱼,酱汁浓郁包裹,毫无多余水分。

一道超级简单的辣炖鮟鱇鱼,用芥末粉提味,完美还原餐厅的微妙香气和浓郁鲜味

用柔软的蛋液像毯子一样保护胃部的解酒拉面,融合了越南辣椒的辛辣和醋的酸味,汤汁不会浑浊。

一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤,采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。

利用煮五花肉后留下的浓郁肉汤,加入豆芽、蔬菜、辣椒粉和玉筋鱼酱,制成一道香辣可口的煮肉汤泡饭。

一道海鲜石锅炸酱面,在滚烫的石锅上滋滋作响,直到最后一口都保持温热和浓郁风味。

使用冷冻海鲜和自制辣椒油酱料,煮出浓郁辛辣的餐厅风格海鲜嫩豆腐汤

一款精致的清汤,带有微妙的蒜香,顶部饰以蛋丝,以清澈的牛肉萝卜汤底制成

一道香辣的下酒宵夜,用辣椒油酱汁翻炒熟猪肠和蔬菜,最后加入紫苏籽粉和紫苏叶增添香气。