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一道别具一格的小菜,将酥脆烤豆腐腌制成咸香微辣的风味佳肴,搭配浓郁鲜美的酱汁,是提升任何米饭料理的绝佳选择。

一道清爽的夏日佳肴,以酸甜开胃的凉汤、清脆的欧济、爽口的洋葱和辛辣的青辣椒驱散暑气。

一款清爽脆嫩的萝卜沙拉,半瓶酸奶带来浓郁咸鲜风味,毫无油腻感。

一道咸香适中、不油腻的配菜,巧妙平衡了火腿的浓郁与洋葱的鲜味,口感湿润满足,却不过分咸涩。

一道浓郁鲜香、口感粘润的牛脍,灵感源自广津市场风味,以酱油和大量芝麻油调制而成。

这是一款口感辛辣鲜美的迷你紫菜包饭,内馅包裹着火辣的青辣椒炒鱼饼和爽脆的腌萝卜,每一口都让人欲罢不能。

这道顺滑的配菜先用低温无油方式翻炒鱿鱼丝,去除腥味,再以少量酱汁轻调,防止粘连。

整条比目鱼搭配海带,用汤酱油和鳀鱼酱调味的海带汤。

通过在速食炸酱面汤中加入猪肉、蔬菜和淀粉浆,升级传统炸酱面,重现专业中餐馆炸酱面浓郁黏稠的风味与口感。

一道清爽的夏季特色菜,以野菜泡菜汤底搭配柠檬汁,带来鲜明的酸味,口感清脆提神。

一道清爽的冷汤,以豆芽和干海带高汤为基底,加入腌渍黄瓜和半汤匙醋,带来清脆活泼的风味。

一道日式蛋饭,以柔软的鸡蛋和浓郁的酱油风味酱汁搭配米饭制成。