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排序

金大锡的豆腐酱菜

一道别具一格的小菜,将酥脆烤豆腐腌制成咸香微辣的风味佳肴,搭配浓郁鲜美的酱汁,是提升任何米饭料理的绝佳选择。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱红椒青辣椒酱油
丰盛餐食冰箱清理食谱米饭伴侣

金大锡的欧济凉汤

一道清爽的夏日佳肴,以酸甜开胃的凉汤、清脆的欧济、爽口的洋葱和辛辣的青辣椒驱散暑气。

15分钟非常简单汤与炖菜
欧济洋葱青辣椒红辣椒酱油
快速简便汤品清爽

金大锡的萝卜沙拉

一款清爽脆嫩的萝卜沙拉,半瓶酸奶带来浓郁咸鲜风味,毫无油腻感。

15分钟简单配菜
萝卜辣椒粉蒜末姜梅子糖浆
超级简单米饭伴侣开胃小菜

金大锡 花生酱洋葱炒肉

一道咸香适中、不油腻的配菜,巧妙平衡了火腿的浓郁与洋葱的鲜味,口感湿润满足,却不过分咸涩。

15分钟非常简单配菜
火腿洋葱青辣椒酱油蚝油
快速简便米饭爱好者首选冰箱清理好帮手

金大锡的牛脍

一道浓郁鲜香、口感粘润的牛脍,灵感源自广津市场风味,以酱油和大量芝麻油调制而成。

10分钟简单下酒菜
牛里脊梨青葱蛋黄酱油
特殊场合肉类菜肴待客佳肴

Kim Dae-seok 辣味鱼饼迷你紫菜包饭

这是一款口感辛辣鲜美的迷你紫菜包饭,内馅包裹着火辣的青辣椒炒鱼饼和爽脆的腌萝卜,每一口都让人欲罢不能。

50分钟简单米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔腌萝卜鱼饼青辣椒鸡蛋
零食宵夜单碗餐

金大锡的鱿鱼丝炒菜

这道顺滑的配菜先用低温无油方式翻炒鱿鱼丝,去除腥味,再以少量酱汁轻调,防止粘连。

15分钟简单配菜
鱿鱼丝蛋黄酱酿造酱油低聚糖浆芝麻油
便当配菜超简单顺滑口感

金大锡的比目鱼海带汤

整条比目鱼搭配海带,用汤酱油和鳀鱼酱调味的海带汤。

50分钟普通汤与炖菜
比目鱼干海带芝麻油蒜末酱油
汤品鱼类料理海带汤

金大锡的炸酱面意大利面

通过在速食炸酱面汤中加入猪肉、蔬菜和淀粉浆,升级传统炸酱面,重现专业中餐馆炸酱面浓郁黏稠的风味与口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
炸酱面五花肉小葱洋葱黄瓜
独特拉面一锅料理周末菜单

金大锡的野菜泡菜拌刀削面

一道清爽的夏季特色菜,以野菜泡菜汤底搭配柠檬汁,带来鲜明的酸味,口感清脆提神。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄面野菜泡菜柠檬黄瓜青辣椒
夏季特色酸甜口味夜宵佳品

金大锡的豆芽冷汤

一道清爽的冷汤,以豆芽和干海带高汤为基底,加入腌渍黄瓜和半汤匙醋,带来清脆活泼的风味。

40分钟简单汤与炖菜
豆芽干海带醋黄瓜青葱
夏季食品汤品清爽口感

Ttukdak Hyung 日式蛋饭配天神港风味

一道日式蛋饭,以柔软的鸡蛋和浓郁的酱油风味酱汁搭配米饭制成。

30分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋蟹棒土豆淀粉酱油味醂
融合料理一锅料理一人食
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