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排序

Ttukdak Hyung 的三文鱼油豆腐寿司

在酸爽的油豆腐寿司上,铺满柔嫩的三文鱼、克雷米和清脆的切碎蔬菜,用特制蛋黄酱拌匀后厚厚铺上,打造高级感十足的寿司佳品。

15分钟简单米饭与盖饭
三文鱼油豆腐寿司蛋黄酱蜂蜜柠檬汁
高级料理野餐便当高级风味

Yeo Kyung-ok的中式西洋菜炒

一道中式蔬菜料理,特色是将脆嫩的西洋菜在沸水中快速焯烫以锁住水分,再用蚝油迅速翻炒而成。

10分钟简单配菜
西洋菜蒜红辣椒料酒酱油
快手菜创意菜蔬菜料理

Fabri 的鳕鱼子瓶装酱意面

手工制作的鳕鱼子瓶装酱与香气四溢的葱花面包屑,为这道油拌意面增添浓郁风味与酥脆口感。

25分钟普通面食与韩式小吃
意大利面鳕鱼子洋葱法棍面包小葱
特殊场合风味浓郁家庭聚会

雷蒙·金的博洛尼亚意面

采用油为基础的意面,融入贻贝清新的鲜味与干白葡萄酒的爽脆柑橘风味

15分钟简单面食与韩式小吃
意面贻贝大蒜红辣椒碎欧芹
贝类意面油拌意面清爽风味

This Man's Cook 辣椒茄子炖菜

一道以小块切好的茄子经油炸至酥脆,搭配用豆瓣酱和番茄酱自制的香辣甜味酱汁的菜肴。

20分钟普通下酒菜
茄子天妇罗粉洋葱青葱辣椒油
特色料理外酥内嫩宴客

This Man's Cook 的西葫芦辣炒

用干锅无油烤制西葫芦,激发其天然甜味,再轻轻拌入咸香的芝麻粉和辛辣的鳀鱼酱,成就一道风味独特、令人上瘾的特色配菜。

15分钟简单配菜
西葫芦红椒青辣椒葱白海苔
特色料理便当配菜超简单

金大锡的粉条汤

一道辣味浓郁、鲜香扑鼻的街头风味粉条汤,通过用醋水快速焯烫粉条去除异味,并加入昆布提升汤底层次感,口感清爽而富有鲜味。

15分钟非常简单下酒菜
粉条昆布韩式辣椒粉
街头摊位极简做法烧酒配菜

Ttukdak Hyung 海鲜韭葱煎饼

这款独特的韩式海鲜煎饼,以西式大葱韭葱(Leek)的柔和甜味为基础,加入新鲜什锦海鲜和辛辣的青阳辣椒,煎至酥脆。

15分钟简单下酒菜
韭葱煎饼粉什锦海鲜青阳辣椒
超简单夜宵特色料理

Aha Bujang的江陵酱刀切面

无需熬汤,仅用市售大酱和辣椒粉,5分钟即可完成的香辣浓郁酱刀切面。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀切面土豆平菇鸡蛋茼蒿
超简单汤类辣味

Aha Bujang的猪胃米肠汤饭

先将猪胃焯水去腥,再与紫苏籽粉和蒜末一同慢炖,无需牛骨即可熬出浓郁汤底的米肠汤饭。

45分钟普通汤与炖菜
猪胃糯米米肠韭菜大葱(韩国大葱)洋葱
汤类下饭菜家常菜

Aha Bujang的北京烤鸭风味熏鸭烤

一道通过空气炸锅将熏鸭烤至皮脆,搭配大葱丝和海鲜酱,再现北京烤鸭风味的咸香烤鸭。

30分钟非常简单肉类与主菜
熏鸭大葱(韩国大葱)生姜海鲜酱是拉差辣椒酱
空气炸锅超级简单啤酒小吃

Aha Bujang的大盘炸酱面

一道香辣微甜的大盘炸酱面,面条直接在由油炒春酱、Jin-ganjang(韩国万能酱油)和蚝油调制的酱汁中翻炒而成。

25分钟简单面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼卷心菜洋葱黄瓜
超级简单米饭杀手夜宵
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