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排序

Yoon Yi-ryeon的卷心菜橡子冻沙拉

一道健康的沙拉,以脆嫩的卷心菜丝和柔软的橡子冻为特色,搭配不加蒜的清爽酸甜特制酱油调味汁。

15分钟非常简单配菜
橡子冻卷心菜生菜洋葱Jin-ganjang(韩国通用酱油)
健康超简单夏日美味

Yoon Yi-ryeon的春白菜大酱拌菜

一道日常小菜,将焯水的春白菜与咸香的大酱、蒜末和发酵鳀鱼酱拌匀,带来浓郁的鲜味和咸香口感

15分钟非常简单配菜
春白菜大酱蒜末辣椒粉发酵鳀鱼酱
常备小菜超简单鲜味

Yoon Yi-ryeon的水芹血蛤拌菜

一道特色小菜,将清香的水芹和时令血蛤用双倍浓度醋和辣椒酱调制的酸甜酱汁拌匀。

30分钟普通下酒菜
血蛤萝卜韩国梨水芹小葱
清爽口感时令菜肴下酒菜

Yoon Yi-ryeon的韭菜拌面

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。

30分钟普通面食与韩式小吃
素面韭菜绿豆芽酸泡菜腌萝卜条
汤类一碗饭面食

Yoon Yi-ryeon的辣炖带鱼汤

用新鲜小带鱼、萝卜、土豆、西葫芦和杏鲍菇在淘米水中炖煮而成的辛辣爽口的带鱼汤

30分钟普通汤与炖菜
小带鱼萝卜海带西葫芦土豆
汤类辣味清爽口味

Yoon Yi-ryeon的角瓜茄子煎拌

将角瓜和茄子切成厚片,煎至金黄,再浇上咸香微辣的酱油调味料,是一道健康的配菜。

15分钟非常简单配菜
角瓜茄子大葱青阳辣椒红辣椒
超简单配菜夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼杂菜

一道完美的鱿鱼杂菜,将香辣微甜的炒鱿鱼与弹牙的粉条相结合,是绝佳的主菜或下酒菜。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼粉条洋葱大葱胡萝卜
辣味独特菜肴下酒菜

Yoon Yi-ryeon的黄瓜块泡菜

这是一道时令黄瓜块泡菜,通过用New Sugar和盐腌制,保留了黄瓜的天然脆爽,再拌入调味料。

40分钟简单配菜
黄瓜洋葱韭菜红辣椒青阳辣椒
超简单下饭神器基础小菜

Yoon Yi-ryeon的鱼饼汤

一款用鳀鱼干、大眼鲱鱼干和越南辣椒熬制的辛辣浓郁汤底,搭配串好的鱼饼,再现布帐马车风格的鱼饼汤。

25分钟简单汤与炖菜
方形鱼饼扭纹鱼饼白萝卜鳀鱼干大眼鲱鱼干
汤类辣味露营美食

Yoon Yi-ryeon的嫩白菜泡菜

一款清爽脆嫩的夏季嫩白菜泡菜,用冷饭代替面粉糊,没有草腥味。

1小时普通配菜
嫩白菜小葱韭菜水芹红辣椒
超级简单夏季菜肴家常菜

Aha Bujang的回忆小学风味拌面

一款重现学校门口小吃摊甜蜜、酸爽、咸香怀旧滋味的拌面,加入炸猪排酱和梅子提取物,风味更佳。

15分钟简单面食与韩式小吃
拌面面条大豆芽卷心菜胡萝卜黄瓜
超级简单小吃摊美食清爽口感

Aha Bujang的坡州式干炒码面

一道坡州式无汤炒码面,完美呈现家中难以复制的浓郁镬气与香辣咸鲜的酱汁深度。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条洋葱大葱(韩国大葱)卷心菜猪肉
镬气辣味一碗餐
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