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排序
金大锡的泡菜苏吉比
一种通过在酸泡菜和干鳀鱼昆布汤中煮制发酵面团，加入马铃薯淀粉和鸡蛋制成的富有嚼劲的泡菜杂面
通用面粉马铃薯淀粉鸡蛋酸泡菜干鳀鱼
雨天汤品弹牙口感
金大锡的牛脍
一道浓郁鲜香、口感粘润的牛脍，灵感源自广津市场风味，以酱油和大量芝麻油调制而成。
牛里脊梨青葱蛋黄酱油
特殊场合肉类菜肴待客佳肴
Kim Dae-seok 的冷冻明太鱼煎饼
使用手工切片的冷冻明太鱼柳制作，保留了天然纹理并去除了多余水分，防止煎制时碎裂，口感弹牙鲜嫩。
冷冻明太鱼柳红辣椒鸡蛋中筋面粉
节日料理雨天美食浓郁风味
Kim Dae-seok 辣味鱼饼迷你紫菜包饭
这是一款口感辛辣鲜美的迷你紫菜包饭，内馅包裹着火辣的青辣椒炒鱼饼和爽脆的腌萝卜，每一口都让人欲罢不能。
紫菜包饭用海苔腌萝卜鱼饼青辣椒鸡蛋
零食宵夜单碗餐
金大锡的鱿鱼丝炒菜
这道顺滑的配菜先用低温无油方式翻炒鱿鱼丝，去除腥味，再以少量酱汁轻调，防止粘连。
鱿鱼丝蛋黄酱酿造酱油低聚糖浆芝麻油
便当配菜超简单顺滑口感
金大锡的牛腱子汤米糕
通过煎香调味过的牛腱子肉熬制出浓郁汤底，不使用现成的骨汤，呈现传统风味的米糕汤。
切片年糕牛腱子肉大蒜青葱洋葱
节日菜肴汤底类料理丰盛主餐
Ttukdak Hyung 日式蛋饭配天神港风味
一道日式蛋饭，以柔软的鸡蛋和浓郁的酱油风味酱汁搭配米饭制成。
鸡蛋蟹棒土豆淀粉酱油味醂
融合料理一锅料理一人食
金大锡 冷水拉面
一种创新的拉面食谱，将面条和汤料一同放入冷水中煮制，用烧酒涂抹面条以获得更佳的弹牙口感，同时去除传统面粉的异味。
拉面青葱鸡蛋辣椒粉烧酒
极简做法独特食谱宿醉拉面
李妍福的花生酱芝麻油拌小米面
一道清爽的夏日餐点，以荞麦面为主料，搭配大量蔬菜，并淋上浓郁的花生酱芝麻油酱汁。
荞麦面卷心菜黄瓜鸡蛋花生酱
夏季特色坚果风味健康餐食
This Man's Cook 的豆芽解酒拉面
用豆芽和金枪鱼酱调制的清爽汤底，搭配先捞出以保持口感的面条，是一道适合解酒的拉面。
拉面豆芽青葱青辣椒鸡蛋
非常简单解酒佳品汤类料理
Chinese Cuisine Witch的花蟹豆瓣酱意面
用花蟹、豆瓣酱红酱和辣椒油翻炒意大利面，再加入鸡蛋营造浓郁口感，一道香辣中式意面。
花蟹意大利面红酱青辣椒红甜椒
特色菜香辣味宴客菜
成始璄的醒酒蛋花汤
一道超快的醒酒汤，用软嫩温热的鸡汤底，加入淀粉勾芡，再淋入蛋花，温和舒缓肠胃。
鸡蛋鸡汤淀粉大葱香油
超简单解酒养胃