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将豆瓣酱在油中煸炒出烟熏焦香,制成辣酱,与面条或米饭搭配食用的一道美味菜肴。

一种以老干妈酱与蒜末、蚝油和糖翻炒而成的万能酱料。

用辣椒油煸香蒜片和培根,再快速翻炒彩椒、青辣椒和菠萝,做成的一道甜辣风味的辣椒炒杂菜。

一道地方风味的米线菜肴,融合了柠檬草和青柠叶的独特香气,搭配香辣甜味酱汁与有嚼劲的牛肋条一同翻炒。

一道招牌菜,以酥脆的炒糯米芽(nurungji)为底,搭配海鲜和串烧鱼糕,用浓郁的中式高汤酱汁快炒而成。

一道烤方头鱼,外皮酥脆如炸,上面铺满用蚝油和酱油炒制的蔬菜,风味更佳。

香脆的糯米脆皮虾上淋上辛辣浓郁的海鲜酱汁,一道精致的融合中式料理

一道清爽鲜美的海鲜锅巴汤,在家就能轻松做出媲美中餐馆的味道。

一道美味佳肴,将薄切茄子如饺子馅般包裹上调味过的猪肉末,经高温油炸后外酥里嫩,外层酥脆,内里多汁。

小葱和金针菇的爽脆口感,加上蚝油提鲜,超简单的炒拉面。

一道辣味浓郁、咸鲜可口的麻婆豆腐拉面,只需使用拉面汤料粉,无需复杂调味,即可在家轻松制作。

一道用节日期间剩余的年糕汤年糕、绞肉和豆瓣酱制成的中式辣炒年糕,经过翻炒后口感辛辣有嚼劲。