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这款独特的蔬菜煎饼,完全不加水,仅用鸡蛋和 Chamnamul 的水分来制作面糊,炸制出完美的酥脆口感。

一道日式虾仁盖饭,搭配有嚼劲的虾仁和松软蓬松的炒蛋,淋上甜咸适口的炸猪排酱汁。

一道甜咸交融、充满异域风味的蒜香黄油虾仁炒饭,加入醋调味,呈现出类似东南亚或夏威夷街头小吃的独特口感。

一道醒酒杂拌面,通过将新鲜制作的紫虾肉丸直接投入市售杂拌面汤底,并加入鳀鱼酱油提味,最大化释放风味。

一道香辣鲜美的虾类菜肴,重现香港夜市的异域风味,顶部铺满大量酥脆炸蒜碎。

一道松软的扬州风味炒饭,借助桑坦固体酱带来浓郁的中式鲜味,每一粒米饭都裹上蛋液。

一道高级天妇罗乌冬面,汤底通过天然高汤完美去除苦味,搭配酥脆分明的混合蔬菜天妇罗,口感层次丰富。

一道浓郁的罗西风格意面,选用有嚼劲的通心粉,拌入香浓炒制的韩式辣椒酱酱汁,顶部撒上酥脆的干虾碎,带来令人满足的酥脆口感。

一道简单却精致的煎饼,外皮酥脆浓郁,将细磨的干虾粉与芳香紫苏叶完美结合。

一道不使用鱼的浓郁萝卜炖菜,通过研磨的干鳀鱼和干虾粉,将鲜味深度渗透至萝卜核心。

一道用猪肉、虾、蛤蜊和贻贝慢炖的浓郁豆瓣酱汤,口感醇厚鲜美,回味清爽。

一种将萝卜薄片腌制后,倒入用烧酒和混合梨汁等调制的调味汁,再让其清爽发酵而成的清亮水泡菜。