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排序

金大锡的干鳕鱼海带汤

一道清爽清澈的干鳕鱼海带汤,通过用紫苏油和酱油炒制干鳕鱼与海带,熬出浓郁顺滑的汤底

1小时10分钟简单汤与炖菜
海带干鳕鱼条味醂酱油紫苏油
汤品暖心汤品丰盛早餐

金大锡的紫苏叶炒菜

一道通过将新鲜紫苏叶与洋葱一起快炒,并加入烤紫苏籽粉,提升香气并增添浓郁坚果风味的配菜。

10分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱葱白红辣椒蒜末
极简做法冰箱清理便当配菜

Ttukdak Hyung 精清牛骨汤与牛骨汤面

一道浓郁的牛骨汤面,以牛前腿肉和萝卜慢炖而成的清澈牛骨汤为底,搭配玻璃粉条和各种配料。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛前腿肉洋葱萝卜大蒜酱油
面食夜宵单碗料理

Oh Se-deuk的天味拌面

一道简单的川味拌面,采用Oh Se-deuk的天味酱、猪肉末和香葱油制成。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
面条猪肉末葱蒜末辣椒
快速简便独特食谱宵夜

Ttukdak Hyung 南瓜叶包饭

用猪肉、白菜和多种蔬菜以咸鲜的大酱调味炒制,作为南瓜叶包饭的馅料。

30分钟普通米饭与盖饭
猪肉白菜大酱包饭酱大蒜
一碗饭独食家常菜

Ttukdak Hyung 奶油土豆年糕汤

奶油土豆年糕汤,搭配咸香奶油酱,与培根和蔬菜一起翻炒,口感软糯微辣。

35分钟普通肉类与主菜
土豆土豆淀粉黄油鲜奶油牛奶
奶油家常菜下饭菜

Ttukdak Hyung 的万能葱油三道菜

用韩国大葱、大蒜和生姜制作万能葱油,再煎五花肉增加风味,制作酱油鸡蛋炒饭等三道菜。

45分钟普通酱料与基础做法
韩国大葱大蒜生姜五花肉葱油
大份量万能酱料自制

Kim Dae-seok 的红薯嫩茎沙拉

将红薯嫩茎浸泡在盐水中以便轻松去皮,然后用木槌轻轻敲打以增加嫩度和鲜香风味。

30分钟简单配菜
红薯嫩茎洋葱红辣椒青辣椒海盐
夏季小菜基本小菜酸甜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面与紫苏刀切面饺子

用酱油腌料炒制猪肉、胡萝卜和洋葱制成的紫苏刀切面,以及用相同馅料制作的香脆紫苏刀切面饺子

25分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面条五花肉可乐优质酱油蚝油
面食夜宵一碗料理

Ttukdak Hyung 紫苏泡菜冷面汤鸡炖

一道辛辣清爽的鸡肉炖菜,通过在冷面汤中慢煮腌渍紫苏菜、鸡肉和土豆,并加入韩式辣椒粉调味制成。

40分钟简单汤与炖菜
腌渍紫苏菜鸡肉冷面汤韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

Kim Dae-seok 首尔风味荠菜拌菜

这是一款用韩式辣酱和醋调味的清爽荠菜沙拉,能有效提升食欲。

10分钟简单配菜
荠菜红辣椒韩式辣酱辣椒粉蒜末
时令菜肴春季野菜清爽口感

Ttukdak Hyung 的3道简易火腿料理

三道简单的火腿食谱,使用火腿与蔬菜炒制于酱汁中,可作为盖饭或意面享用。

45分钟普通肉类与主菜
火腿卷心菜洋葱大蒜炸酱粉
简单分量大家常菜
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