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排序

This Man's Cook 火腿泡菜炒饭

一道丰盛的配菜,通过将切块的火腿与冲洗过以降低咸味的新鲜泡菜翻炒而成,再用辣甜味的韩式辣椒酱调味,带来满足感十足的一餐。

20分钟简单配菜
火腿新鲜泡菜洋葱青辣椒韩式辣椒酱
米饭杀手甜咸辣三味冰箱清空料理

This Man's Cook 的老黄瓜泡菜

一道夏日经典菜肴,使用经过陈化的黄瓜(老黄瓜)充分腌制并挤干水分后,拌入辣椒酱和芝麻粉,以最大程度保留其清脆口感。

25分钟简单配菜
陈化黄瓜青葱红椒粉韩式辣酱梅子糖浆
夏日配菜简单酸甜

Ttukdak Hyung 的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐

豆腐、Spam午餐肉、韩式鱼饼和西葫芦在辣酱中炖煮至汤汁收干,成就一道下饭的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱Spam午餐肉西葫芦韩式鱼饼
基础小菜米饭杀手家常菜

This Man's Cook 酱油泡菜刀削面

一碗令人满足的刀削面,搭配大量轻烤芝麻粉、经过清水冲洗去除咸味的爽脆新鲜泡菜,再淋上甜咸适口的酱油酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面海苔新鲜泡菜蒜末白芝麻
快手餐甜咸口味精致料理

This Man's Cook 辣味紫苏猪肉炖

将绞碎的猪肉用干绍酒煎香以去除异味,再与辣味紫苏椒和酱油调味料一同慢炖,成就一道出色的配饭菜肴。

15分钟简单配菜
辣味紫苏椒绞碎猪肉酿造酱油蚝油干绍酒
米饭杀手超简单暖心主菜

This Man's Cook 的蛤蜊海带汤

用紫苏油煸炒海带以提升风味,再加入洋葱、鳀鱼酱和蛤蜊,制成清爽浓郁的海带汤

1小时10分钟普通汤与炖菜
干海带蛤蜊紫苏油豆酱汤底鳀鱼酱
清爽汤底生日餐桌宿醉解救

Ttukdak Hyung 的调味豆腐 Gangjeong

豆腐煎至金黄,然后用番茄酱、辣椒酱和酱油制成的甜辣酱拌匀,最后撒上混合坚果。

35分钟普通肉类与主菜
豆腐番茄酱辣椒酱Jin-ganjang蒜末
家常菜辣味丰盛

This Man's Cook 包山木泡菜

用糖浆和盐腌制,充分激发其有嚼劲、脆爽的口感,这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味,与炖猪肉搭配相得益彰。

3小时10分钟普通配菜
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味

This Man's Cook 的干鳀鱼与青椒炒菜

一道浓郁鲜香、令人上瘾的干鳀鱼炒菜,搭配青椒带来强烈火辣口感,以鳀鱼酱调味,咸鲜浓郁,有效去除鱼腥味。

15分钟简单配菜
青椒中等大小的干鳀鱼红椒鳀鱼酱酿造酱油
辛辣便当配菜开胃小菜

This Man's Cook 红油杂菜饭

一道中式风味的杂菜饭,以韩式辣椒酱油提味,快速高温翻炒玻璃粉条与蔬菜而成。

20分钟简单米饭与盖饭
玻璃粉条猪肉洋葱胡萝卜葱段
快速简便中式风味午餐食谱

This Man's Cook 的韩式辣椒酱黄瓜沙拉

一道清爽酸爽的配菜,由细丝状的韩式辣椒酱和脆嫩黄瓜拌入浓烈芥末蒜汁,带来清新活泼的味觉冲击。

15分钟简单配菜
韩式辣椒酱黄瓜黄甜椒芥末
快速简便辛辣风味脆爽口感

Ttukdak Hyung 热带辣味肋条

用萝卜、苹果、菠萝和青辣椒调制的甜辣酱腌制洛杉矶肋条,再进行烧烤。

1小时10分钟普通肉类与主菜
萝卜洋葱苹果菠萝青辣椒
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐