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排序

Yoon Yi-ryeon的嫩萝卜叶生拌菜与大麦饭

一道丰盛的春季餐食,包含不盐腌的脆嫩萝卜叶生拌菜、香糯的大麦饭和浓郁的酱汤。

4小时30分钟简单肉类与主菜
嫩萝卜叶(夏季小萝卜嫩叶)红辣椒韩国辣青椒小葱鳀鱼露
时令料理健康饮食一碗餐

Ttukdak Hyung 的万能冻糕朗当

将猪肉、牛肉、豆腐和蔬菜剁碎,团成圆饼后煎制而成的万能冻糕朗当

25分钟普通配菜
猪肉牛肉绿豆芽豆腐韩国大葱
基础小菜饭小偷肉类料理

Yoon Yi-ryeon的陈年泡菜猪骨汤

用猪脊骨、陈年泡菜和鳀鱼海带高汤炖煮的清爽辣味猪骨汤

2小时30分钟普通汤与炖菜
猪脊骨陈年泡菜土豆韩国萝卜大葱
汤类健康食品解酒汤

Yoon Yi-ryeon的脆爽萝卜块泡菜

一款朝鲜式萝卜块泡菜,通过用淀粉糖浆腌制萝卜以获得爽脆的口感,并加入干明太鱼增添风味。

1小时较难配菜
萝卜小葱芥菜叶干明太鱼梨
家常菜传统美食基本小菜

Yoon Yi-ryeon的土豆炖鲭鱼

一道让人忍不住多吃饭的炖鱼菜肴,萝卜和绵软土豆分阶段烹煮,最后在香辣酱油调味酱中收汁。

35分钟普通肉类与主菜
鲭鱼萝卜土豆洋葱青阳辣椒
甜咸下饭一碗搞定

Yoon Yi-ryeon的午餐肉绿豆芽杂菜

将爽脆的绿豆芽和咸香的午餐肉大火快炒,省去粉条,是一道超级简单的米饭杀手小菜。

10分钟非常简单配菜
绿豆芽午餐肉胡萝卜韩式青椒洋葱
超级简单冰箱清理米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的生太鱼清汤

一款清澈爽口的汤品,突出新鲜明太鱼的天然清鲜,汤底用大眼鲱鱼干和大葱根熬制而成。

35分钟普通汤与炖菜
新鲜明太鱼昆布大葱大眼鲱鱼干白萝卜
汤类清爽口味解酒汤

Yoon Yi-ryeon的凉拌嫩萝卜缨

将口感较硬的夏季嫩萝卜缨焯水至柔软,再拌入用红辣椒和洋葱粗磨制成的酱料,做成的一道特色小菜。

20分钟简单配菜
嫩萝卜缨(夏季嫩萝卜叶)红辣椒洋葱青阳辣椒小葱
甜咸口味夏季菜肴基础小菜

Yoon Yi-ryeon的夹馅黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

用冷饭和甜萝卜代替糯米糊制作的清爽汤汁、持久脆爽的黄瓜泡菜

2小时20分钟普通配菜
黄瓜萝卜冷饭红辣椒糖浆韭菜
时令烹饪小菜夏季烹饪

Yoon Yi-ryeon的白菜水泡菜

使用预腌白菜减少麻烦,通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底,是一款清爽的白菜水泡菜。

45分钟普通配菜
预腌白菜萝卜梨苹果胡萝卜
节日食品汤类菜肴基础小菜

Ttukdak Hyung 牛胸肉辣炒猪肉

一道炒菜,融合了牛胸肉的浓郁肉香和猪肉的辛辣风味,搭配蔬菜烹制而成。

55分钟普通肉类与主菜
牛胸肉大葱(韩国大葱)胡萝卜西葫芦大蒜
美味佳肴家常菜辛辣

Yoon Yi-ryeon的干萝卜丝拌菜

一道咸香的干萝卜丝拌菜,用不加糯米浆的清爽酱汁调味,浸泡1小时,口感脆甜,鲜味十足。

1小时10分钟简单配菜
干萝卜丝干辣椒叶鳀鱼酱Jin-ganjang(韩国酱油)梅子浓缩液
小菜清爽口感便当
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