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这道顺滑的配菜先用低温无油方式翻炒鱿鱼丝,去除腥味,再以少量酱汁轻调,防止粘连。

整条比目鱼搭配海带,用汤酱油和鳀鱼酱调味的海带汤。

一道清爽的夏日餐点,以荞麦面为主料,搭配大量蔬菜,并淋上浓郁的花生酱芝麻油酱汁。

用豆芽和金枪鱼酱调制的清爽汤底,搭配先捞出以保持口感的面条,是一道适合解酒的拉面。

一道铺满烤猪颈肉和日式葱酱的盖饭,葱酱由大葱、鸡汤、蚝油和芝麻油制成

一种无需加热、5分钟即可完成的减肥沙拉,将切丝的卷心菜与沥干的金枪鱼、金枪鱼酱、紫苏油和调味海苔混合而成。

一道超简单的蔬菜炒菜,将小白菜焯水后,配上蒜香浓郁的特制中式酱汁,非常适合作为米饭的配菜或开胃菜。

将桔梗、蕨菜和黄豆芽分别调味后,层层铺入同一口锅中,一次性蒸熟,即可做出简单的三色凉拌菜。

用猪肉末代替火腿制作的泡菜炒饭,炒至酥脆以增强鲜味。

一道香辣开胃的炒菜,将五花肉的浓郁油脂与有嚼劲的小章鱼相结合,裹上秘制酱汁,堪称米饭杀手。

将春季白菜和济州萝卜轻盐腌制后,拌入干辣椒、梨和鳀鱼酱调制的酱料,制成清爽的春季鲜拌泡菜。

厚实的杏鲍菇切花刀,用芝麻油煎香,再以甜咸酱油汁烧制,口感如鲍鱼般弹嫩,是一道高级小菜。