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排序

Yoon Yi-ryeon的萝卜丝泡菜

口感爽脆且有嚼劲的萝卜丝泡菜。腌制好的萝卜丝无需冲洗,直接用力挤干水分,使调料能深层入味。

30分钟简单配菜
白萝卜小葱粗盐纽甜辣椒粉
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的凉拌生菜

将爽脆的生菜和苏子叶与鲜美浓郁的调料拌匀,快速制作而成的凉拌生菜。

10分钟非常简单配菜
生菜苏子叶洋葱黄瓜韩国辣辣椒
超简单小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的春白菜泡菜

一道春季时令泡菜,将春白菜的甜味与发酵鳀鱼酱的浓郁风味完美融合。无需淀粉糊,简单拌匀即可立即享用。

20分钟简单配菜
春白菜(韩国扁形冬末/早春白菜)小葱苹果干辣椒发酵鳀鱼酱
超级简单时令菜肴小菜

Yoon Yi-ryeon的夏季整棵白菜泡菜

这是一道用夏季白菜制作的整棵泡菜。加入红辣椒糖浆固体物使其风味浓郁,而切成小段的香葱和水芹菜则增添了清爽的口感。

4小时30分钟普通配菜
白菜香葱水芹菜粗海盐白萝卜
家常菜小菜传统食物

Yoon Yi-ryeon的豆芽烤肉火锅

在甜味烤肉酱上铺满豆芽,享用的一道湿润火锅料理。

10分钟简单肉类与主菜
烤肉用牛肉豆芽洋葱香菇大葱
家常菜下饭菜肉类料理

Yoon Yi-ryeon的嫩萝卜叶早白菜辛奇

将腌渍过的嫩萝卜叶和早白菜,与苹果、洋葱、红辣椒和鱼露调制的酱料拌匀制成的夏季辛奇。

50分钟普通配菜
嫩萝卜叶早白菜细香葱洋葱水芹菜
夏季美味小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的牛骨年糕汤

一碗清爽舒心的年糕汤,以牛骨高汤为底,加入泡软的年糕片和饺子,再放上炒牛肉臊子和蛋皮丝。

40分钟普通汤与炖菜
牛肉末真酱油黑胡椒料酒芝麻油
汤羹节日美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的炒紫苏芽

用酱油和淀粉糖浆炒制的紫苏芽,口感咸香有嚼劲。

15分钟简单配菜
紫苏芽盐洋葱韩国辣椒红辣椒
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的怀旧酱黄豆(炒黄豆酱、梅州酱黄豆、酱黄豆)

一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。

30分钟简单配菜
国产黄豆大蒜汤酱油普通酱油淀粉糖浆
基础小菜家常菜便当

Yoon Yi-ryeon的葱泡菜

一款超级简单的葱泡菜,无需盐腌——只需拌匀,稍微蔫软即可食用。发酵鳀鱼酱和冷米浆带来深邃的鲜味,甜味调料则与葱香和谐相融。

30分钟非常简单配菜
葱发酵鳀鱼酱真酱油淀粉糖浆梅子糖浆
超级简单小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的桔梗拌菜

柔软甘甜、无苦味的桔梗拌菜。蒸制保留口感,最后撒上碎芝麻和葱花,味道清爽。

15分钟简单配菜
桔梗根海盐芝麻油调味盐芝麻
基本小菜节日食品清淡口味

Yoon Yi-ryeon的杏鲍菇辣椒酱烤

厚切杏鲍菇搭配甜辣辣椒酱烤制,堪称米饭杀手。

15分钟非常简单配菜
杏鲍菇小葱盐辣椒酱辣椒粉
米饭杀手超级简单家常菜
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