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排序

YOOXICMAN 的墨西哥辣椒午餐肉炸条

终极啤酒下酒菜——自制辣味墨西哥辣椒午餐肉炸条,酥脆外壳与浓郁肉香完美平衡,带来满足的脆感。

15分钟简单下酒菜
墨西哥辣椒自制午餐肉鸡肉天妇罗粉面包糠
午餐肉炸条啤酒下酒菜手拿小食

Ttukdak Hyung 精山风味红牛肉牛杂汤

一道以大量牛肉和萝卜慢炖的精山风味红牛肉牛杂汤,加入韩式辣椒粉和酱油调味,带来浓郁的辣味冲击。

40分钟普通汤与炖菜
熬汤用牛肉韩式辣椒粉酱油鳀鱼酱蒜末
汤类菜肴辛辣口味宿醉解救

Ttukdak Hyung 红酒炖五花肉与烤制版帕杰里

一道超简单的拌烧肉(bokkeum)食谱,使用价格实惠的冷冻五花肉,以酒和烧酒烹煮,彻底去除腥味,成就浓郁柔嫩的美味佳肴。

30分钟简单下酒菜
五花肉整瓣大蒜烧酒红酒优质酱油
超级简单肉类料理酒类搭配

Ttukdak Hyung 的排骨汤

用牛排骨和萝卜与姜、蒜一同熬煮,制成浓郁鲜美的排骨汤。

2小时较难汤与炖菜
牛排骨牛排骨(用于排骨汤)牛胸肉青阳辣椒
汤类家常菜解酒汤

This Man's Cook 番茄酱炒五花肉

一道非传统的五花肉炒菜,通过加入秘密食材——番茄意大利面酱,呈现出非凡的风味层次与柔嫩口感。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉青葱洋葱红椒粉韩式辣酱
非常规食谱肉类配菜晚餐菜单

This Man's Cook 的香菇炒菜

一道美味的配菜,通过干烤去除干香菇的水分,再用辣甜的韩式辣椒酱豆瓣酱炒制,获得类似猪五花肉泡菜锅的弹牙口感。

20分钟简单配菜
香菇洋葱青辣椒葱白酱油
辣味菜肴米饭杀手配菜冰箱清理食谱

Ttukdak Hyung 的麻辣奶油意面

将薄切牛胸腹肉、鸡尾虾和蔬菜翻炒后,加入麻辣奶油酱拌匀而成的麻辣奶油意面。

25分钟普通面食与韩式小吃
薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)薄切牛胸肉(chadolbagi)洋葱平菇蒜末
面食辣味超简单

Ttukdak Hyung 的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐

豆腐、Spam午餐肉、韩式鱼饼和西葫芦在辣酱中炖煮至汤汁收干,成就一道下饭的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱Spam午餐肉西葫芦韩式鱼饼
基础小菜米饭杀手家常菜

This Man's Cook 辣味紫苏猪肉炖

将绞碎的猪肉用干绍酒煎香以去除异味,再与辣味紫苏椒和酱油调味料一同慢炖,成就一道出色的配饭菜肴。

15分钟简单配菜
辣味紫苏椒绞碎猪肉酿造酱油蚝油干绍酒
米饭杀手超简单暖心主菜

This Man's Cook 包山木泡菜

用糖浆和盐腌制,充分激发其有嚼劲、脆爽的口感,这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味,与炖猪肉搭配相得益彰。

3小时10分钟普通配菜
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味

This Man's Cook 烤牛肉配焦香风味

使用黑糖增添微妙的焦糖香气,并将酱汁熬至几乎干燥,这道烤牛肉在高温下快速煎制,呈现出浓郁的烟熏风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉青葱青辣椒黑糖
米饭杀手待客佳肴家常美味

This Man's Cook 红油杂菜饭

一道中式风味的杂菜饭,以韩式辣椒酱油提味,快速高温翻炒玻璃粉条与蔬菜而成。

20分钟简单米饭与盖饭
玻璃粉条猪肉洋葱胡萝卜葱段
快速简便中式风味午餐食谱