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崔强洛主厨的传统炸酱面,将甜面酱和猪肉末煸炒至香浓,赋予其深邃的鲜味,并为煮好的面条精心调味,提升了菜肴的完成度。

将牛肉、胡萝卜和洋葱用排骨腌料炒制,再与粉条拌匀,最后淋上香油并撒上芝麻,带来坚果般的浓郁风味。

将五花肉煎至酥脆,加入蒜末和辣椒粉,用牡蛎汁调味,再快速炒制清脆的青江菜和香椿,铺在米饭上,一道简单快捷的盖饭完成。

用凤尾鱼和牛肉高汤粉提炼出浓郁风味,再用韩式辣酱和辣味辣椒粉增添辣味,加入鸡蛋、芝麻和调味海苔的登村风格刀削面

超级简单的杂菜做法,所有食材都放入电饭煲,无需单独煮粉条,菠菜利用保温余热完成,保持口感。

主厨郑浩永的超简单鸡肉炖菜,先用酱油和蒜末将鸡肉煎香入味,再加入黄金比例调味料与蔬菜,15分钟快速完成。

用辣椒酱、大酱和酱油调制的辣酱炒猪肉和泡菜——真正的米饭小偷。

用炸猪排酱、蚝油和糖将薄切五花肉与有嚼劲的乌冬面快速翻炒,成就一款老少皆宜的甜咸风味炒面。

加入牛奶极大提升嫩滑度,用微波炉只需4分钟就能轻松完成的超简单布丁口感蒸鸡蛋

将软嫩炖煮的牛腱肉和Q弹的牛筋,用牛膝汤汤底小火慢炖,蘸特制芥末酱食用的一道高级火锅。

以牛奶和鲜奶油为基底,加入辣炒年糕粉和细辣椒粉,做出媲美知名外卖店的浓稠顺滑罗杰辣炒年糕

外酥里嫩,这道河粉用实惠的猪里脊和土豆淀粉浆制成,再拌入香辣姜汁酱,风味浓郁而芳香。