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排序

一道创新的炒菜，以花生酱调制的咸鲜酱油为基础，替代辣椒酱，最大限度地提升浓郁和顺滑口感。

先用鳀鱼汁煸炒香气四溢的紫苏辣椒，再加入辣椒油和蚝油提升风味，口感劲道且味道浓郁，是一道备受喜爱的家常小菜。

一道咸甜适口的炖菜，选用煎至外皮酥脆、内里嫩滑的整块五花肉，以蚝油和炸猪排酱调制的独特酱汁慢炖而成，最后加入爽脆的紫苏辣椒，带来清新的口感与亮眼的色泽。

一道香辣甘甜的夏日快手小菜，仅需5分钟即可完成，作为米饭配菜能有效唤醒食欲。

使用洋葱酱代替糖，带来清爽的甜味与浓郁的鲜味，这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。

通过去除鱿鱼坚韧的外皮以获得软嫩的口感，再加入海带高汤和发酵鳀鱼露，成就一道鲜甜浓郁的经典配菜。

这是一款只需10分钟即可完成的超简单酱牛肉小菜，使用市售剥壳鹌鹑蛋和风味酱油制作而成。