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找到 7 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 的紫苏辣椒炒真味菜

一道创新的炒菜,以花生酱调制的咸鲜酱油为基础,替代辣椒酱,最大限度地提升浓郁和顺滑口感。

15分钟简单配菜
真味菜紫苏辣椒花生酱
超简单小菜甜咸甜

Kim Dae-seok 紫苏辣椒炒鱼饼

先用鳀鱼汁煸炒香气四溢的紫苏辣椒,再加入辣椒油和蚝油提升风味,口感劲道且味道浓郁,是一道备受喜爱的家常小菜。

10分钟非常简单配菜
鱼饼洋葱大蒜紫苏辣椒干鳀鱼汁
简单下饭菜辣味

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道咸甜适口的炖菜,选用煎至外皮酥脆、内里嫩滑的整块五花肉,以蚝油和炸猪排酱调制的独特酱汁慢炖而成,最后加入爽脆的紫苏辣椒,带来清新的口感与亮眼的色泽。

25分钟简单肉类与主菜
整块五花肉整颗大蒜大葱蚝油炸猪排酱
米饭杀手招待客人咸甜口味

Kim Dae-seok 鸡蛋酱牛肉风味卤蛋

使用洋葱酱代替糖,带来清爽的甜味与浓郁的鲜味,这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。

35分钟简单配菜
鸡蛋干鲣鱼片干鳀鱼特级酱油沙丁鱼露
小菜溏心蛋下饭菜

Jung Ho-young 紫苏籽蒸辣椒

一道香辣甘甜的夏日快手小菜,仅需5分钟即可完成,作为米饭配菜能有效唤醒食欲。

10分钟简单配菜
紫苏辣椒面粉淡色酱油梅子糖浆红椒粉
夏日小菜基础小菜超简单

Kim Dae-seok 紫苏辣椒炖鱿鱼

通过去除鱿鱼坚韧的外皮以获得软嫩的口感,再加入海带高汤和发酵鳀鱼露,成就一道鲜甜浓郁的经典配菜。

30分钟简单配菜
鱿鱼紫苏辣椒大蒜中筋面粉淡酱油
咸甜适口超简单米饭杀手

Okjubu 鹌鹑蛋酱牛肉

这是一款只需10分钟即可完成的超简单酱牛肉小菜,使用市售剥壳鹌鹑蛋和风味酱油制作而成。

15分钟简单配菜
剥壳鹌鹑蛋Okjubu风味酱油紫苏辣椒整粒大蒜
常备小菜超简单下饭