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排序

YOOXICMAN的阿达纳烤肉串

一款大型烤肉串,使用手工剁碎的羊肩肉、甜椒和异国香料,重现土耳其正宗风味。

45分钟普通肉类与主菜
羊肩肉红甜椒红椒粉洋葱番茄
羊肉土耳其菜露营食谱

雷蒙·金的台湾包饭

蒸制的糯米皮饺子,内馅为鲜香肉丸和脆嫩竹笋,灵感源自台湾夜市风味

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉竹笋干香菇炸葱酥五香粉
中式风味独特菜品饮品搭配

雷蒙·金的鸭骨高汤烩饭

一道奢华的烩饭,每一粒米饭都温和地浸润在长时间慢炖的浓郁鸭骨高汤之中,风味深邃而鲜美。

30分钟普通米饭与盖饭
大米小洋葱大蒜鸭油开心果
西餐一锅料理高级料理

Kim Dae-seok 万能特制酱油

这是一款多用途特制酱汁,融合了葱油和洋葱油的浓郁香气、鲜姜与越南辣椒的辛辣,以及柿饼带来的深层甜味。非常适合用于30多种炖煮和蒸制菜肴。

45分钟简单酱料与基础做法
大葱洋葱生姜越南辣椒酱油
万能酱汁烹饪基底自制

Yoon Yi-ryeon的糯米蒸饭

用糯米、白米、泡发的豆子和焯过水的红豆,加入盐、原糖和油调味,做出口感松软、不糊底的糯米饭。

30分钟简单米饭与盖饭
糯米白米泡发的豆子焯过水的红豆海盐
家常菜健康食品传统食品

郑浩永的鲭鱼三明治

一道创新三明治,使用新鲜鲭鱼以盐与醋的黄金比例(渍鲭鱼)腌制,夹在烤过的面包片之间,搭配浓烈的山葵酱和蛋黄酱。

1小时30分钟较难肉类与主菜
鲭鱼面包山葵蛋黄酱米醋
独特菜品高端开胃菜日式风格

Maeil Matna 山堆塔可

自制酥脆塔可,堆满炒牛肉和新鲜蔬菜,搭配现炸玉米饼

20分钟普通点心与甜品
洋葱番茄墨西哥辣椒牛肉末面粉玉米饼
家庭聚会啤酒小吃手抓食物

Okjubu 炸猪排盖饭

用市售炸猪排和日式酱油露,重现日式餐厅风味的猪排盖饭

15分钟简单米饭与盖饭
炸猪排洋葱小葱日式酱油露味醂
盖饭一人食日式

郑浩永的黑鲷鱼头炖汤

一道高档鱼类菜肴,选用冬季珍馐黑鲷鱼头,以日式甜咸酱油慢炖而成,风味浓郁。

45分钟较难肉类与主菜
黑鲷鱼头萝卜香菇花椒优质酱油
日本料理鱼汤时令食材

Seonkyoung Longest 披萨面包

一款怀旧的落叶香肠披萨面包,采用柔软发酵面团,铺满香肠和蔬菜,烤至金黄。

2小时普通点心与甜品
面包粉干酵母黄油鸡蛋牛奶
家庭烘焙儿童零食怀旧味道

Striker Chef 香脆叉烧玉米片炸

将剩余的叉烧肉炸至如培根般酥脆,搭配清爽水果莎莎酱和玉米片,打造融合风味的啤酒小食

15分钟简单肉类与主菜
酱油卤猪肉墨西哥玉米片油炸用油苹果无花果
利用剩菜融合料理超简单

黄真善的松鼠鱼

一道高端中式鱼类菜肴,通过在岩鱼片上精细雕刻出细密的十字纹路,油炸至酥脆后,再淋上酸甜酱汁,造型宛如松鼠。

40分钟较难肉类与主菜
岩鱼大蒜青葱土豆淀粉番茄酱
高级料理待客佳肴中式风味