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排序

Ttukdak Hyung 烤猪横膈膜

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

30分钟普通下酒菜
猪横膈膜面粉大酱韭菜
特色料理夜宵下酒菜

Ttukdak Hyung 的塔塔猪五花寿司

用市售清仓寿司搭配自制塔塔酱、爽脆洋葱丝和香浓猪五花,打造升级版料理级美味寿司

15分钟非常简单米饭与盖饭
市售寿司猪五花洋葱蛋黄酱柠檬汁
超简单夜宵便利店绝配

攻击手厨师 芹菜青柠黄油意面

清香的芹菜与清新的青柠汁激发黄油香气,带来独特而高级的意面风味

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面无盐黄油欧芹红辣椒青柠
家庭聚会面食自制黄油

Striker Chef 的羊排空心菜炒

将大块切好的羊排与清脆爽口的空心菜,用自制辣味酱料大火快炒,带有浓郁炭火香气的东南亚风味料理

20分钟普通肉类与主菜
羊排空心菜水芹红椒大蒜
东南亚风啤酒下酒菜特色料理

Striker Chef 的芝士煎虾春卷

酥脆的吐司与弹牙的虾肉之间流淌着浓郁奶香的芝士,别具一格的春卷料理

25分钟普通肉类与主菜
吐司切达芝士葱白蛋清
家庭聚会特色料理啤酒下酒菜

Solo Cooking God 紫苏葱煎饼

一道内馅充满香气紫苏与弹牙蛤蜊肉的煎饼,加入盐渍虾米增添浓郁咸鲜风味,外缘亦酥脆可口。

15分钟简单下酒菜
蛤蜊紫苏青阳辣椒大葱韩式煎饼粉
酥脆雨天美食独特小食

郑浩永的酱油鸡腿

外皮酥脆的双炸鸡腿,裹上手工熬制的甜咸酱油汁,色泽金黄,香气四溢。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿酱油烧酒料酒调味盐
甜咸风味鸡肉食谱啤酒小食

Fabri的三文鱼牛油果布拉塔

一道开放式三明治,以辛辣的辣椒粉和新鲜的橄榄盐粒为地中海风味增添活力,搭配顺滑的牛油果与咸香烟熏三文鱼塔塔。

15分钟简单沙拉与轻食
烟熏三文鱼牛油果洋葱辣椒粉洋葱粉
早午餐家庭聚会宾客佳肴

YOOXICMAN 整块猪背肋排烧烤

一道超级简单的肋排菜,整块猪背肋排涂上七种香料,用锡纸紧紧密封,在烤箱中慢烤至软嫩,然后刷上酱汁烤制。

3小时15分钟简单肉类与主菜
冷藏猪背肋排黑胡椒深色红糖辣椒粉
肋排烤箱烧烤空气炸锅

This Man's Cook 泡菜紫菜卷

通过挤干发酵充分、酸味浓郁的泡菜水分,将其整块裹入带有辣甜咸味调味料的米饭中,制作出极为简单的紫菜卷

15分钟简单面食与韩式小吃
泡菜速食米饭紫菜片韩式辣椒酱酱油
超级简单米饭杀手小吃

金大锡的干萝卜与盐渍鱿鱼拌菜

一道清脆爽口的小菜,将浸泡过烧酒的干萝卜丝切碎后,与盐渍鱿鱼和辣味调料一起腌制而成

30分钟简单配菜
盐渍鱿鱼干萝卜丝大蒜青辣椒红椒粉
非常简单搭配米饭绝佳独特食谱

Yoon Yi-ryeon的薏仁米配野菜水泡菜

以浸泡过的薏仁米研磨成浆作为基底,搭配梨汁与萝卜汁,口感清爽宜人

16小时30分钟较难配菜
野菜(嫩夏萝卜)萝卜葱椒(青辣椒)红辣椒
时令料理发酵食品水泡菜