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排序

地道的中式盖饭，软嫩的茄子经轻烫处理，淋上浓郁香辣甜味的鱼香酱汁，铺在蒸米饭上，风味十足

蒸制的糯米皮饺子，内馅为鲜香肉丸和脆嫩竹笋，灵感源自台湾夜市风味

一道正宗中式风味的山辣汤，富含虾、牡蛎和蘑菇，醋的酸爽与胡椒的辛辣完美平衡。

用热水和面制作的柔软有嚼劲的自制饺子皮，可做20张

一道美味佳肴，将薄切茄子如饺子馅般包裹上调味过的猪肉末，经高温油炸后外酥里嫩，外层酥脆，内里多汁。

一道高档中式菜肴，将轻烫后嫩滑炒制的天然松茸、脆爽大白菜帮和竹笋完美融合，散发出淡雅的松茸香气。

一道特色菜肴，以鲜嫩的虾肉包裹在浓郁酥脆的鸡皮中，并将整只虾骨油炸，搭配酸甜微辣的宫保酱汁上桌。

一道高价值的猪里脊菜肴，通过小苏打腌制达到极致嫩滑口感，缓慢融入蔬菜香气，成就经典的港式炒猪排风味。