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用鲭鱼罐头和熟成泡菜,加入一勺大酱炖煮,无腥味,味道浓郁辛辣的泡菜炖。

将爽脆的豆芽、猪前腿肉和熟成泡菜层层叠放在锅中,倒入泡菜汤汁和调味料煮制而成的清爽泡菜汤。

厚切五花肉卷入清爽的熟成泡菜,用鳀鱼高汤慢炖,制成风味浓郁的泡菜五花肉炖

用冲洗过的老泡菜炒制甜辣口味,再卷入紫菜包饭中,搭配金枪鱼蛋黄酱的特别紫菜包饭。

用苏籽油和糖调味的洗净熟成泡菜代替海苔卷成的紫菜包饭,内馅是鲜美的金枪鱼蛋黄酱

用大量熟成泡菜、蛋黄酱金枪鱼和紫苏叶卷成的辣味熟成泡菜金枪鱼紫菜包饭

将香嫩的薄切牛短肋肉和爽脆的熟成泡菜用橄榄油翻炒,再与意面拌匀,最后淋上香气四溢的紫苏油并点缀紫苏叶,清新可口。

韩式烤肉店风格的烤盘,将焯水豆芽和切丝大葱拌上特制酱料,与冻五花肉和熟成泡菜一起在铁板上烤制。

用鳀鱼高汤煮熟成泡菜和拉面调料,再加入拉面、素面和黄豆芽,制成一道辛辣清爽的泡菜拉面。

不使用面粉或炸粉,仅以土豆淀粉糊和泡菜汤调制面糊,成就极致的弹韧与酥脆口感。

将鸡肉与焯水后煎过的牛肠和炒熟的熟成泡菜一起在辣味调味料中煮制而成的辛辣浓郁熟成泡菜牛肠鸡锅。

这是一道清爽辛辣的鱼饼泡菜汤,使用鳀鱼昆布高汤,加入熟成泡菜和鱼饼炖煮而成。