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用芳香大蒜黄油煎制的清爽猪里脊,搭配以两种葡萄酒熬煮而成的酸甜洋葱酱,风味浓郁。

一道清澈的中式汤底,以葱段和姜片提香,搭配鲜嫩的手工肉丸与清甜的冬令卷心菜炖煮而成。

一道以小块切好的茄子经油炸至酥脆,搭配用豆瓣酱和番茄酱自制的香辣甜味酱汁的菜肴。

手工制作的韩式肉饼,裹上黄金比例的酱油调味料和淀粉外衣,锁住肉汁,煎至金黄。

将土豆切成细丝,与飞鱼籽、咖喱粉和蛋黄酱混合,煎至外酥里嫩,口感香脆可口。

用Fumoja面条和韩国鱼饼(eomuk)在淀粉糖浆和辣椒粉为基础的酱汁中炖煮的街头风格老式炒年糕

半干明太鱼与萝卜、土豆一同用辣味调料炖煮,收汁至浓郁香辣。

一道经典的韩式小菜,用酥脆的小鳀鱼、皱皮椒、蛋黄酱和坚果炒制而成,坚果增添了额外的香气。

切片牛肉裹上蛋清和淀粉,炸至酥脆,拌入咸鲜的酱油酱汁,搭配中式面条食用。

一道乡村炸牛排,牛肉裹上酥炸粉和蛋液炸至酥脆,搭配咸味奶油酱和土豆泥,丰盛可口。

这是一道用茄子做皮的清淡饺子。裹上淀粉蒸制后,口感Q弹,推荐给觉得面皮饺子太厚重的人。

用蒜油将鸡肉炸至酥脆,再裹上甜咸酱汁增添风味——黑蒜炸鸡