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排序

Kim Dae-seok 鱼饼泡菜汤

这是一道清爽辛辣的鱼饼泡菜汤,使用鳀鱼昆布高汤,加入熟成泡菜和鱼饼炖煮而成。

20分钟简单汤与炖菜
鱼饼熟成泡菜大葱洋葱青辣椒
治愈系美食快速简便丰盛餐点

Kim Dae-seok 红薯白菜泡菜

这是一款保留了白菜爽脆口感的精致泡菜,加入清甜爽脆的红薯丁,风味更上一层楼。

30分钟简单配菜
白菜红薯韭菜虾酱鱿鱼露
爽脆时令菜超简单

Kim Dae-seok 豆腐虾仁煎饼

这道鲜美且营养丰富的煎饼结合了紧实的虾肉与干爽的豆腐,口感层次丰富,营养均衡。

40分钟普通肉类与主菜
虾仁豆腐洋葱胡萝卜大葱
节日美食儿童零食家庭料理

Kim Dae-seok 鸡蛋酱牛肉风味卤蛋

使用洋葱酱代替糖,带来清爽的甜味与浓郁的鲜味,这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。

35分钟简单配菜
鸡蛋干鲣鱼片干鳀鱼特级酱油沙丁鱼露
小菜溏心蛋下饭菜

Kim Dae-seok 生菜泡菜

一种清爽的夏季特色泡菜,通过番茄泥调制的特制调味汁平衡了生菜的苦味,提升了口感的清脆与浓郁。

40分钟普通配菜
罗马生菜番茄洋葱红辣椒青辣椒
夏季特色米饭伴侣配菜

Kim Dae-seok 花蟹大酱汤

这是一款浓郁鲜美的花蟹大酱汤,通过用蟹壳和丁香鱼熬制深层底汤,再加入大酱调味,呈现出极具深度的风味。

25分钟简单汤与炖菜
花蟹丁香鱼干海带大酱洋葱
汤类料理非常简单下饭菜

Kim Si-hyun 的意式面包沙拉

这是一款托斯卡纳风味的沙拉,将干硬的面包变身为酥脆的面包丁,浸泡在新鲜番茄汁和酸爽的酱汁中,口感清新多汁。

20分钟简单沙拉与轻食
面包橄榄油红洋葱黄瓜番茄
夏季特色早午餐番茄沙拉

金大锡的蒸熏鸭

一道美味佳肴,嫩滑的熏鸭搭配清脆的水芹和香葱,佐以特制的正果酱汁,风味绝佳。

20分钟简单肉类与主菜
熏鸭水芹紫苏叶洋葱香葱
万能酱汁招待客人举办晚餐

金大锡的洋葱豆腐煎饼

将脱水豆腐与脆嫩洋葱和淀粉混合制成的色彩缤纷煎饼,口感不油腻且富有嚼劲。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱彩椒青辣椒土豆淀粉
儿童配菜米饭杀手便当配菜

Kim Dae-seok 凉拌黄瓜干

一道将厚切的干黄瓜浸泡20分钟后,用苦椒酱和鳀鱼鱼露拌匀,口感爽脆的配菜。

10小时30分钟普通配菜
干黄瓜洋葱红辣椒青辣椒苦椒酱
爽脆口感坚实独特配菜

Ttukdak Hyung 日式肉丸つくね

将鸡腿肉和猪肉与洋葱、大葱混合,制成肉丸,烤制并刷上酱汁的日式肉丸つくね。

1小时普通肉类与主菜
鸡腿洋葱大葱(韩国大葱)味醂(Mirim)酿造酱油
融合料理家常菜饭小偷

金大锡的蒲公英泡菜

一道清脆爽口的春季泡菜,以苦味蒲公英、薄切新鲜栗子为特色,并用干辣椒调味

1小时普通配菜
蒲公英新鲜栗子小葱洋葱苹果
春季美味时令菜肴清淡清爽口感
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