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将酸泡菜稍微冲洗去除辣粉,与牛奶和鲜奶油混合,口感清爽不油腻的泡菜奶油烩饭。

一道特别的酱油腌海螺菜肴,将嚼劲十足的罐装海螺和蔬菜浸泡在熬制的秘制酱油混合物中,提升鲜味。

一道浓郁的鸡肉炖锅,以辣味泡菜和浸泡后打碎的黄豆慢炖而成,汤汁浓稠醇厚。

焯过水的韩式鱼糕、泡菜和蔬菜用辣味调料炒制,作为浇头放在素面上,搭配清爽的汤底,带来辛辣的刺激。

用猪肩肉、豆腐和西葫芦慢炖的温暖辣味红椒酱炖菜,带来十足的辛辣口感。

用充分发酵的泡菜、嫩滑的整块五花肉和豆腐,在辛辣的调味料中炖煮至汤汁收干,带来爽快的辣味。

将猪前腿肉和泡菜用辣味酱料炖煮至收汁,是完美的下饭菜。

这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能,将猪颈肉低温慢煮(Sous Vide)24小时,使其口感极致软嫩。

用烤过的五花肉和蔬菜以炭火般的方式炒制,赋予浓郁的烟熏风味,并加入猪骨高汤,制作出具有深厚滋味的济州风味肉汤面。

一款令人上瘾的咸甜风味自制果酱,将培根切碎煎至酥脆并沥干油脂,再与洋葱、红糖、醋等原料一同慢火熬煮而成。

通过焦糖化洋葱带来甜味,再将牛奶与土豆一起打碎煮制而成的顺滑土豆汤

以薄切五花肉代替里脊肉,并用蛋清增加嫩滑口感的中式风味辣椒杂炒