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主厨安成宰制作的一款健康又饱腹的卷饼,以清新的酸橙汁调味糙米和脆爽的泡菜莎莎酱,平衡了传统厚重的风味。

将捣碎的火腿、泡菜和洋葱用辣味辣椒粉调味炒香,大量铺在煮好的刀削面上,带来浓郁而酸辣的口感。

清爽的泡菜饺子火锅,用泡菜、饺子、白菜心和蘑菇等丰富食材炖煮,带来辛辣风味。

用新鲜泡菜和西葫芦熬制的辛辣清爽泡菜炸酱面,以干鳀鱼和海带汤底慢炖而成。

将泡菜、牛肉和黄油一起烤制,再加入浓郁的奶油黄油酱,制成一款辛辣鲜香、风味浓烈的泡菜黄油。

这是一道下酒菜三合料理,将充分蒸熟的性价比猪头肉白切肉、用紫苏油(或荏油)充满香浓风味的陈年泡菜炖菜和焯水豆腐搭配在一起。

使用面包糠打造外酥里嫩口感的厚实蟹肉饼,搭配特制塔塔酱,成就高级汉堡

这款高级部队锅,以熬制浓郁的牛腱肉汤为底,搭配薄切炖肉作为配料,增添了浓郁的鲜味。

将切碎的杏鲍菇炒至酥脆,呈现出类似肉质的口感,搭配浓郁芝麻香的陈年泡菜,制成高级拌刀削面。

用甜咸酱汁炒制的香脆猪颈肉和鲜美的老泡菜一起搭配享用的菜肴。

将猪肉和牛肉以黄金比例混合,填入奶酪和泡菜馅,搭配柔滑酱油奶油酱的料理

在玉米饼之间塞满甜咸的烤肉泡菜炒料、奶酪和脆爽的蔬菜,然后煎至酥脆,制作出这款独特的墨西哥薄饼。