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一道让米饭遭殃的炖菜,将老泡菜和鲭鱼开盖炖煮以去除腥味,收汁至刚好没过食材。

只需5分钟即可完成的超简单泡菜拌面,将发酵充分的泡菜调味料与柠檬汽水、泡菜汁混合成冰沙状汤汁,浇在面条上即可。

将腌制过的鸭肉、香菇和扇贝用鸭油煎烤,搭配神奇调味料和香浓的紫苏籽醋辣酱,佐以陈年泡菜食用的滋补料理

将酸度极强的泡菜切碎,与洋葱、糖一同炒至水分完全蒸发,制成可作为多种菜肴点睛之笔的万能调味酱

将用紫苏油煎过的豆腐裹在洗过的老泡菜中,再与烤过的猪颈肉一起炖煮至汤汁收干,一道视觉独特的炒锅料理。

一道精致的卷寿司,用调味米饭包裹洁净的泡菜,再配上焯熟的虾仁和炭烤风味的蛋黄酱。

一道简单又美味的米饭碗,通过将实惠的五花肉与泡菜酱和辣椒粉炒制而成,呈现出香辣甜美的风味,与米饭搭配相得益彰。

一道解酒拉面,选用厚实的猪颈肉煎至金黄,析出浓郁油脂,再与泡菜和生菜酱一同翻炒,带来深邃浓郁的咸鲜风味。

无需烹饪,将无油金枪鱼与脆爽泡菜萝卜、咸香蛋黄酱和拌饭料混合成圆形饭团。

一道热腾腾、富有嚼劲的麦面汤,上面铺着辛辣酸爽的泡菜与鱼糕炒料,营造出街头小摊般的温馨氛围。

一道单锅炒制的杂菜,通过直接将粉丝在沸水中煮熟而无需提前浸泡,再与爽脆的豆芽和鱼糕一同拌入香辣甜口的韩式辣椒酱中。

一道无需任何准备的超简单泡菜炖锅,使用整罐鲭鱼和其汤汁,带来浓郁而深邃的风味。