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排序

李妍福的鲍鱼芹菜冷面

一道简单清爽的冷盘,以脆嫩的芹菜与柔滑的鲍鱼搭配自制酸甜酱汁,口感清新宜人。

10分钟简单配菜
鲍鱼芹菜大蒜醋酱油
简单减脂米饭配菜

余京玉的成都担担面

一道源自中国四川的成都风味担担面,搭配脆嫩豆角、碎猪肉和用豆瓣酱调制的浓郁辣味汤底。

20分钟普通面食与韩式小吃
豆角碎猪肉青葱大蒜姜
中式料理面食特色菜

余庆玉的京酱五鱼丝

一道中式风味菜肴,将薄切牛肉用淀粉腌制后轻炒,再与甜咸鲜香的豆瓣酱汁一同快炒,搭配葱段食用。

15分钟普通肉类与主菜
细丝牛肉小葱大蒜姜香菇
中式风味超简单外脆内嫩

Jung Ho-young 的蛤蜊黄油意面

用橄榄油和大蒜炒制蛤蜊,加入米酒和浓郁黄油,烹制出深邃顺滑的餐厅级风味意面

20分钟普通面食与韩式小吃
意面蛤蜊大蒜黄油米酒
招待客人餐厅级风味浓郁口感

雷蒙·金的意大利肉丸意面

一道经典的意大利肉丸意面,嫩滑的肉丸浸泡在牛奶浸润的面包屑中,搭配自制番茄酱,风味浓郁。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉末猪肉末干面包屑牛奶帕尔马干酪粉
意面类西餐家庭聚会

雷蒙·金的蒙古叉

一道快速翻炒的菜肴,选用嫩滑的猪里脊与脆爽的白菜,搭配浓郁、香甜、咸鲜的中式自制酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
猪里脊大白菜黑胡椒生抽蚝油
米饭杀手中式风味极致简单

雷蒙·金的柠檬奶油鸡排

外皮酥脆、内里鲜嫩的鸡腿肉,搭配烤柠檬的香气与顺滑的奶油酱汁,风味层次丰富

30分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉柠檬洋葱大蒜菠菜
肉类菜肴西餐清爽口感

Ttukdak Hyung 烤蘑菇酱

通过在黄油中煎炒多种蘑菇和洋葱,再加入白葡萄酒慢煮至浓稠,制成浓郁顺滑的烤蘑菇酱,口感鲜香醇厚。

45分钟普通酱料与基础做法
香菇口蘑金针菇洋葱大蒜
万能酱自制性价比高

成始璄的Sari Gomtang蟹汤面

一道独特的面条料理,以Sari Gomtang粉汤为底,打造中式蟹汤风味,淋上辣椒油和蛋白霜。

20分钟普通面食与韩式小吃
Sari Gomtang面条蟹棒鸡蛋韩国辣椒粉大葱
汤类创意方便面中式风味

Ttukdak Hyung 红豆猪骨炖菜

一道辛辣浓郁的炖菜,通过慢炖猪骨、泡菜和黄豆制成,汤底酸香浓郁,滋味深厚。

1小时普通汤与炖菜
黄豆猪骨大酱辣椒酱红椒粉
汤类料理香辣汤味下饭

Ttukdak Hyung 章鱼刀削面

将清洗干净的章鱼、卷心菜和洋葱用辛辣调料爆炒,再与煮好的刀削面混合,制成一道香辣浓郁的章鱼刀削面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
章鱼粗辣椒粉辣辣椒粉优质酱油玉米糖浆
面食超简单辣味

Sam kim 的鸡肉马苏里拉炖汤

嫩滑的鸡胸肉上铺满新鲜番茄酱和厚实的马苏里拉奶酪,慢炖而成的一道精致炖菜

20分钟简单汤与炖菜
鸡胸肉番茄酱番茄马苏里拉奶酪黑橄榄
番茄炖菜热菜露营料理
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