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一道西式牛排,选用嫩滑焦香的五花肉,表面刻有精致刀痕,搭配用猪油烤制的蔬菜,以及湿润浓郁、甜咸适口的天妇罗酱汁

将厚实的秋葵切片,裹上天妇罗粉和蒜末,炸至金黄酥脆,外皮酥脆可口。

利用冷冻炸薯条,从快餐店风格的调味料到4种特制蘸酱,再到加拿大式肉汁奶酪薯条和泡菜莎莎酱薯条,享受各种美食的食谱。

一道超简单的单碗料理,将剩饭或未加热的速食米饭与豆芽和蘑菇一起在锅中蒸5分钟,再拌入咸香酱汁。

一道极其简单的蒜香炒饭,通过蒜片、蒜末和蛋黄酱的浓郁风味,完美复刻了黄油的丰富口感。

无需蒸制糯米粉,仅用梨和洋葱搭配鳀鱼酱,30分钟内即可完成的超简单葱段泡菜。

一道辛辣浓郁的炖煮猪肋排菜肴,加入大量整瓣大蒜,长时间慢炖至肉质软烂,有效去除腥味。

一道清澈清爽又带辣味的韩式猪骨汤,以大量整颗大蒜和白胡椒为特色,重现了新加坡肉骨茶的风味。

一道香辣鲜美的虾类菜肴,重现香港夜市的异域风味,顶部铺满大量酥脆炸蒜碎。

一道完整的餐点,包含清澈清爽、无面粉残留的蛤蜊汤底刀削面,随后搭配浓郁鲜美的蛋花粥。

一道意式风味的鱼类料理,以香脆烤制的鲈鱼搭配蛤蜊浓郁的鲜味,与橄榄油和昆布高汤完美融合。

一款高级日式盐味拉面,汤汁清澈,鲜味浓郁,选用上等食材并精心烹制,尽得函馆精髓。