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排序

张浩俊的肉饼炸猪排三明治

一道高级三明治,厚实多汁的肉饼炸猪排、浓郁酱汁与芳香芝麻菜完美融合。

40分钟普通沙拉与轻食
牛肉末洋葱小葱蒜末黄油
肉类料理便当外酥里嫩

张浩俊的甘纳豆腐酱汁

一道日式豆腐炸丸子,用捣碎的豆腐混合蔬菜和虾制成,搭配浓郁的酱汁食用。

40分钟普通配菜
豆腐胡萝卜淀粉高汤酱油
家常菜清爽口味咸鲜

申东民的紫苏籽拌饭荞麦面

一道清爽宜人的冷拌荞麦面,以自制百搭味噌汁和紫苏油带来清鲜浓郁的风味

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面昆布纯酱油酿造酱油味醂
紫苏油荞麦面味噌汁超级简单

申东民的蛤蜊渍物

一道浓郁鲜香的配菜,将熬汤后剩下的蛤蜊肉用芝麻油、大蒜和甜咸酱油慢煮而成,散发出浓郁坚果香气,非常适合搭配米饭食用。

10分钟简单配菜
蛤蜊肉芝麻油大蒜酱油味醂
配菜快速简便海鲜食谱

申东民的杜佳斑鱼油鳗

一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼,口感清新浓郁,风味层次丰富

1小时20分钟普通肉类与主菜
杜佳斑鱼酿造酱油味醂烧酒柠檬
烤鱼日本料理精致餐饮

攻击手厨师的葱杂菜

用大量葱代替菠菜,保留清香与爽脆口感,不易烧焦的葱杂菜

30分钟普通肉类与主菜
玻璃面条五花肉青葱牡蛎菇洋葱
节日食品超简单创意料理

Ttukdak Hyung 鸭蹄髈

用双花汤和酱油调料将鸭腿肉充分炖煮,使其像猪蹄一样Q弹浓郁风味的鸭蹄髈食谱

50分钟简单肉类与主菜
鸭腿肉清酒双花汤酿造酱油味醂
特色料理Q弹口感下酒菜

Okjubu 鸡腿排

肉质鲜嫩多汁的鸡腿排,以咸甜蚝油酱汁腌制

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿味醂黄油酱油白糖
肉类料理甜咸风味西餐

Okjubu 小米辣炒牛肉

时令新鲜的小米辣与嫩牛肉在咸甜适口的酱汁中完美融合——堪称下饭神菜。

15分钟简单配菜
牛肉小米辣酱油低聚糖味醂
常备小菜肉类料理下饭

Okjubu的蕨菜鳀鱼锅

一道美味的炖菜,嚼劲十足的蕨菜和鲜嫩的鳀鱼充分吸收了辛辣咸甜的酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
鳀鱼蕨菜萝卜洋葱红辣椒
鱼菜家常菜辣味

Okjubu 牛排拌饭

一道特别的碗装拌饭,配有浓郁烤牛排、甜咸酱汁和清爽黄瓜泡菜

20分钟简单米饭与盖饭
牛排用牛肉黄瓜红洋葱小葱整瓣蒜
牛排拌饭一碗料理

张浩俊的独创番茄寿喜锅

一道独具特色的寿喜锅,融合了新鲜番茄的酸爽、洋葱的甘甜、浓郁的酱油风味,以及罗勒带来的异域香气。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉番茄洋葱青葱罗勒叶
融合料理独特菜品高级料理