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厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

一款日式猪排盖饭,厚实酥脆的猪排搭配特制乌冬汤汁和嫩滑炒蛋,盖在米饭上。

用绿豆粉搭配酸泡菜和绿豆芽快速搅拌后煎制而成的绿豆煎饼

一道比利时风味的贻贝菜肴,用橄榄油炒香大蒜、洋葱和番茄,加入白葡萄酒和黄油提升异国风味

紫苏叶与坚果研磨成酱,冷拌细卡佩里尼面条,夏日fusion青酱意面

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

低温真空慢煮的鲑鱼豆皮,入口即化,搭配清新的黄金柑茎豆沙拉酱,带来层次丰富的味觉体验

外皮酥脆的双炸鸡腿,裹上手工熬制的甜咸酱油汁,色泽金黄,香气四溢。

通过挤干发酵充分、酸味浓郁的泡菜水分,将其整块裹入带有辣甜咸味调味料的米饭中,制作出极为简单的紫菜卷

一款将间拔白菜或eolgari小白菜焯水后,加入汤酱油和香油拌匀制成的清淡凉拌菜。

多汁的鱿鱼东阁朗堂,用切碎的鱿鱼、肉末和大量脆蔬菜煎至金黄

这款特色冷拉面搭配了经过一天酸甜腌制入味的萝卜和清爽的汤料汤底,风味独特。