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用猪肩肉、苹果和洋葱腌制的美味香辣猪肋排,呈现出甜咸交融的风味,经烧烤后口感绝佳。

一道用黄豆酱调味的浓郁炖煮五花肉,口感软嫩鲜香。

用隔夜肉和泡菜搭配发酵豆酱炒制,释放出牛排馆风味炒饭的鲜香醇厚口感,最后在边缘浇上牛奶调制的蛋液,形成标志性的酥脆蛋壳层,还原知名鸡胸肉餐厅的经典视觉效果。

一道美味的配菜,将豆腐煎至外酥内软,再以猪肉末和发酵豆酱调制的咸甜口中国风味炸酱汁慢炖而成。

用萝卜和蔬菜磨成的清凉秘制汤底,加上牛肉和香菇风味的 Premium 清麴酱汤

仅利用洋葱的水分和火候带来的烟熏风味快速翻炒,使甘酱保持脆爽口感