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找到 5 个食谱。

排序

白钟元的大蒜糖醋肉

一道中式大蒜糖醋肉,粗切大蒜的辛辣风味浓郁,厚面糊炸至酥脆,即使不加酱汁也很美味。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊酥炸粉食用油食用油(炸用)水
家常菜中式肉类菜肴

This Man's Cook 双花药汁炖猪肉

一道鲜嫩多汁、清甜无异味的蒸猪肉,使用市售双花药汁、洋葱和苹果汁替代月桂叶或豆酱,无需额外添加复杂调料。

1小时5分钟简单肉类与主菜
猪肩肉青葱洋葱苹果去皮大蒜
节日食品招待客人极致简单

This Man's Cook 的米酒炖五花肉

一道鲜嫩多汁的五花肉炖菜,通过米酒和大酱巧妙去除异味,经慢炖与蒸制,达到极致软嫩口感

1小时15分钟普通肉类与主菜
五花肉(用于炖煮)去皮大蒜洋葱小葱黑胡椒粒
肉类菜肴宴客佳肴酒类搭配

This Man's Cook 老泡菜五花肉炒菜

一道高级米饭配菜,通过洗净老泡菜表面的调味料,用肥美五花肉的油脂煸炒,再以辣甜酱汁高温快炒而成。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉老泡菜去皮大蒜洋葱小葱
米饭杀手肉类料理深夜小吃

Lee Hye-jung的蒜香酱菜

一道先用醋腌制大蒜,再煮沸盐糖卤汁浇入,以获得爽脆口感和浓郁风味的小菜。

20分钟简单配菜
去皮大蒜醋
小菜超简单腌制食品